Fondue
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Journée mondiale de la raclette : La boite chaude
Aujourd'hui lundi 13 décembre 2021 c'est journée mondiale de la raclette, en effet cette journée autour de la raclette à vu le jour en 2018.
Pavés de saumon à la crème de lentilles et fondue de poireaux
Après les lentilles blondes de Saint Flour, voilà les lentilles vertes du Puy, on reste dans la région Auvergne, une région chère à mon.
Fondue savoyarde traditionnelle
La fondue savoyarde traditionnelle est un incontournable de l'hiver ! Un symbole de la Savoie avec cette recette à base de fromages fondus & de vin
Verrines de noix de saint jacques, au chorizo et à la fondue de poireaux avec une tuile au chorizo
Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.
TARTE POIREAUX RACLETTE LARDONS - UNE TOULOUSAINE EN CUISINE
Alors si vous aimez les tartes avec du caractère, celle-ci devrait vous plaire.
Brochette de crevettes et fondue d'endives orange et gingembre
Oublions le gratin d'endives au jambon et préférons titiller nos papilles en alliant bien-être et plaisir.
GRATIN DE POMMES DE TERRE-SAUCISSE FUMEE ET CANCOILLOTTE
Voici une recette de gratin de pommes de terre à la cancoillotte, t facile et rapide à faire.
Fondue Suisse
Avec le voyage culinaire de Lausanne, il me fallait bien mettre une recette de fondue suisse.
Boulettes de Boeuf à la Fondue d'Oignons
Recette des boulettes de boeuf aux oignons pour 2 personnes:
Babas au limoncello en bocal
Battre 3 œufs , 150 g de sucre , 60 g de beurre fondu , 150 g de farine , 1/2 sachet de levure chimique .
Cake tout citron
Ingrédients : pour un cake de 26, 5 x 10, 5 cm La pâte à cake 200 g de sucre en poudre 120 g de beurre fondu (beurre doux) Le zeste d’un citron jaune Bio 165 g d’œuf (3 oeufs + 1 jaune) 150 g de farine type 55 (ou farine type 45) 80 g de jus de citron.
Ma recette du lieu jaune avec sa sauce toute simple beurre et citron
Recette facile pour cuisiner du lieu jaune entier au four et le servir avec une fondue de poireaux et une sauce au beurre et au citron
Pamplemousse rôti au miel
Un dessert tout léger et simplisissme……Le miel a juste fondu et adoucie les saveurs du pamplemousse, les amandes amenent un peu de croquant Ingrédients : 2 pamplemousses roses4 petites …
Ballotine de poulet à la fondue de poireaux revisitée…
Je me suis amusée à revisiter la recette de ballotine de poulet traditionnelle (champignons/fromage), en réalisant un plat unique aux saveurs asiatiques! Diététique et facile à réaliser, j’ai…
Pangiallo romain au safran
Le pangiallo ou pangiallo romano est un gâteau typiquement romain, il remonterait même dit-on à l’ère Antique.
Risotto aux châtaignes et au gorgonzola
Le risotto aux châtaignes est une recette typique de la province de Plaisance (Provincia di Piacenza) entre la région de l’Émilie-Romagne et la Plaine du Pô (Lombardie, Piémont, Ligurie).
Crumble de poireaux, saucisse fumée de Montbéliard, noisettes et thym
Pour se réchauffer, on opte pour ce crumble de fondue de poireaux à la saucisse fumée de Montbéliard agrémenté de noisettes et de thym