Fleur

Fleur

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Les recettes de cuisine "Fleur" - page 6


Rose de l’Himalaya

Rose de l’Himalaya

Une petite fleur pour nos mamans, en cette semaine de fête des Mères.

Petits Cœurs au Chocolat

Petits Cœurs au Chocolat

Les petits cœurs au chocolat proviennent d’une recette de Cyril Lignac dans laquelle j’ai rajouté de la fleur de sel qui apporte un petit truc en plus.

Recette antigaspi et très gourmande des financiers pistache & fleurs de sureau

Recette antigaspi et très gourmande des financiers pistache & fleurs de sureau

A la fin du mois de mai, les arbrisseaux sont tous en fleurs et il est très facile de revisiter des recettes traditionnelles en leur apportant un petit twist floral.

Crème anglaise à la fleur d'églantier (églantine)

Crème anglaise à la fleur d'églantier (églantine)

Retour de promenade dans ma campagne Gersoise, je suis revenue avec une petite récolte de fleurs d'églantier.

MKI3DAT- M'KIEDETTES- GÂTEAUX ALGERIENS AUX AMANDES ET AU MIEL- مقيعدات

MKI3DAT- M'KIEDETTES- GÂTEAUX ALGERIENS AUX AMANDES ET AU MIEL- مقيعدات

Mki3dat ou m'kiedettes, مقيعدات, littéralement assises ou posées à plat.

Salade sauvage de printemps aux fleurs de trèfle

Salade sauvage de printemps aux fleurs de trèfle

Le printemps est la meilleure saison pour faire de la cueillette sauvage de fleurs comestibles : pâquerette, violette, mélisse, lierre terrestre, églantine, sureau noir, acacia et tant d'autres !Je profite de mes escapades autour de la maison pour faire.

Poulet contisé au beurre de fleurs de ciboulette

Poulet contisé au beurre de fleurs de ciboulette

 J'ai glissé sous la peau du poulet en crapaudine, 3 médaillons de beurre parfumé à la ciboulette.

Salade de fraises, chantilly infusée à la fleur de sureau

Salade de fraises, chantilly infusée à la fleur de sureau

Retour de marché avec de jolies fraises du Tarn et Garonne.

Beurre de fleurs de ciboulette

Beurre de fleurs de ciboulette

Un beurre délicieusement parfumé qui pourra être tartiné sur du pain à l'apéritif mais également accompagner les radis .

Crumble Fraise et Rhubarbe, Crème Montée au Sureau

Crumble Fraise et Rhubarbe, Crème Montée au Sureau

Un crumble aux deux fruits stars du printemps, la fraise et la rhubarbe, accompagnée d’une pointe de miel, d’une touche de vanille et de fleurs de sureau.

« NICE CREAM » DE BANANE AU CARAMEL SALÉ

« NICE CREAM » DE BANANE AU CARAMEL SALÉ

Rien de plus simple que de combiner des rondelles de bananes congelées avec de la vanille et un soupçon de sirop d'érable au mélangeur pour obtenir une texture à méprendre avec celle de la vraie crème glacée.

Sablés fleuris

Sablés fleuris

Pour le Tea time, ou pour le petit déjeuner, découvrez comment réaliser de jolis sablés fleuris.

Bissap (jus d’hibiscus) pomme gingembre

Bissap (jus d’hibiscus) pomme gingembre

Et c’est parti pour une nouvelle boisson ! Vous ne connaissez peut-être pas le bissap mais il s’agit d’une infusion de fleurs d’hibiscus qui nous vient d’Afrique.

Bûche glacée Irish Pistache

Bûche glacée Irish Pistache

Chaque année, je créer une bûche signaure et pour l’occasion, j’ai eu envie d’associer la pistache à la fleur d’orange.

Menu 2024/ le printemps

Menu 2024/ le printemps

En Andalousie on trouve ses arbres en fleurs partout au printemps, je vous donne le seul nom trouvé : Bauhinia Variegata soit arbre à orchidées, emblème de Hong Kong.

Les produits de saison : Mai

Les produits de saison : Mai

Les beaux jours arrivent, les fleurs et la végétation s’épanouissent.

Tarte Couronne Fraises Chantilly

Tarte Couronne Fraises Chantilly

La tarte couronne fraises chantilly est un beau et bon dessert simple à faire avec un trio parfait : pâte sablée, chantilly, fraises.

Gratin de chou fleur

Gratin de chou fleur

J'ai vu cette recette de gratin sur Cookidoo, franchement c'était très bon ! 1 portion 6 points Ww soit 22 au total En utilisant l'application le secret du poids, comptez 642 calories au total soit 160 calories pour 1 portion Avec cette recette, je participe.

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