Fécule
902 recettes
Shiitakés croustillants sauce Hoisin
Je vous avais proposé sur mon blog de cuisine, plusieurs recettes de viandes croustillantes.
Pop corn chicken Taïwanais extra croustillant
Voici la deuxième recette en pas à pas de mon facebook live du lundi 5 juillet 2021 pour Taiwan Tourisme ! Je vous mets également la vidéo en replay.
Gâteau cacao courgette sans oeuf ni beurre
Ingrédients : 1 courgette 300 ml de lait 60g d'huile 1 cas de jus de citron 240 g de farine 120 g de sucre 80 g de cacao 60g de fécule de mais 1 sachet de levure 1 pincée de sel Préparation :.
Gros raviolis forestier
Ingrédients pour 6 personnes : 300g d'escalope, filet ou restes de poulet 3cc beurre ou margarine 125ml de vin blanc 2 cs de fécule de maïs 3cc de fond de veau ou volaille sel, poivre 6 feuilles de lasagnes ( précuites ou faite maison ) 4 cs de cognac.
Cake moelleux et léger aux miettes de surimi
Une recette de cake facile, qui se prépare à l’avance et qui peut être servi pour les fêtes.
Flan à l’orange
Oranges, citron, sucre, œufs, lait concentré non sucré, fécule de pommes de terre, inspirée d’ une recette Marmiton
Flans au Roquefort
Flans roquefort, crème fraîche, lait, œufs, fécule de maïs Livre Les meilleures recettes au robot cuiseur
Boudins de saumon, sauce crémeuse aux champignons
Saumon, fécule de pommes de terre, lait, citron fumet de poisson, œufs, poisson blanc,crevettes
Boudins de saumon, sauce crémeuse aux champignons
Saumon, fécule de pommes de terre, lait, citron fumet de poisson, œufs, poisson blanc,crevettes
Poulet à l’ail et au citron
Poulet, sel marin, poivre noir, poudre d’ail, paprika, bouillon de volaille, assaisonnement à l’italienne, citron frais, beurre, oignon haché, ail émincé, crème fraîche, fécule de maïs .
Boudins blancs maison à la truffe ou à la morille
Beurre,carotte, oignon, blanc de poireau, persil, thym, laurier, gousse d’ail, chair de volaille, fécule de maïs ou de pommes de terre, jus de truffe, porto rouge, œuf, truffe ou morille , inspirée…
Champignons à la bourguignonne, tofu fumé
Avec Carrés Futés Tomate-Poivron, champignons frais (ou des champignons en boîte), soja fumé (j’en avais pas, j’ai mis du tofu nature que j’ai salé légèrement avant), carotte, pommes de terre, oi…
Quiche de pommes de terre et poireaux.
Avec Pommes de terre, Blancs de Poireaux, Echalotes, Margarine végétale allégée 60%, œufs, Fécule de maïs, Lait écrémé, Muscade, Gruyère râpé,Huile de tournesol, Sel, Poivre.
Blancs de poulet aux noix de cajou
Avec blancs de poulet, sauce soja, vinaigre de riz, huile de sésame (ou d’huile d’olive), sauce barbecue chinoise (ou sauce hoisin), oignon vert émincé, noix de cajou, fécule de maïs
Petits gâteaux au beurre de cacahuètes
Ingrédients : pour 47 biscuits environ 120 g de beurre doux 80 g de sucre glace 100 g de beurre de cacahuètes 180 g de farine type 55 (ou farine type 45) 20 g de fécule de maïs Préparation : Dans un saladier, travaillez le beurre, le beurre de cacahuètes.
Poulet ananas
INGRÉDIENTS : Pour 2 personnes 2 blancs de poulet 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 2 cas de sauce soja 2 cas de fécule de pommes de terre 2 cas de coulis de tomate poivre blanc 20 gr gingembre frais 1 cas de sucre sel 5 tranches d'ananas huile PREPARATION :.
Cake au chocolat noir et glaçage rocher
Ingrédients : pour 10 personnes Le cake au chocolat 4 œufs 200 g de sucre en poudre 1 cuillerée à soupe de vanille liquide 100 g d’huile neutre (tournesol) 50 g de beurre doux fondu 120 g de lait ½ écrémé 50 g de poudre de cacao 50 g de fécule de maïs.