Les recettes de cuisine "Farine de châtaigne" - page 2


Mini cake farine de chataigne - sans oeuf - sans gluten - chocolat et granola

Mini cake farine de chataigne - sans oeuf - sans gluten - chocolat et granola

Comme beaucoup je me promène sur Instagram et j'y trouve beaucoup beaucoup de super idées pour cuisiner !!! J’enregistre de nombreuses recettes de plats, de gâteaux, de brioches.

Gâteau à la noisette #sans gluten

Gâteau à la noisette #sans gluten

Parfois on me demande si j'ai une recette de gâteau sans gluten ! Il m'arrive d'en faire effectivement.

Fondant à la chataigne - sans lactose sans gluten

Fondant à la chataigne - sans lactose sans gluten

Ces petits gâteaux sont très gourmands : ils sont faits avec du chocolat et de la farine de chataigne , le gout est top ! C'est aussi une recette sans gluten et sans lactose par contre elle contient des œufs !!!! Pour 12 fondants il faut : 150 g de farine.

Madeleines à la farine de chataigne

Madeleines à la farine de chataigne

La madeleine, mon petit gâteau préféré !!!! Aujourd'hui c'est une version sans gluten puisque je les ai faites avec de la farine de chataigne !!!! J'apprécie le gout et la saveur de la farine de chataigne, elle est un peu sucrée et douce.

Crêpes au cacao et à la farine de châtaigne

Crêpes au cacao et à la farine de châtaigne

La Chandeleur est l'occasion où nous aimons préparer des crêpes et les partager en famille.

Cookies à la châtaigne Healthy

Cookies à la châtaigne Healthy

Encore des cookies ! Ca fait un petit moment que je ne vous ai pas partagé de recettes de cookies et ça commençait à me manquer, pas vous ? Ceux-ci ont un goût très différents de toutes mes recettes de biscuits grâce à la farine de châtaigne qui apporte.

Cuggiulelle de Balagne à la farine de châtaigne

Cuggiulelle de Balagne à la farine de châtaigne

Les cuggiulelle sont de petits biscuits secs typiques de Balagne en Corse du nord (ou Haute-Corse).

Castagnaccio de Toscane et ricotta

Castagnaccio de Toscane et ricotta

Octobre est le temps des châtaignes et autrefois ce fruit était célébré de la Toscane aux Cévennes.

Saucisses de sanglier aux châtaignes

Saucisses de sanglier aux châtaignes

Ces saucisses de sanglier font la part belle aux produits corses, elles se dégustent grillées avec du pain à la châtaigne ou une pulenta.

Rigatoni à la saucisse de sanglier

Rigatoni à la saucisse de sanglier

Tous les ans quand vient l’automne nous aimons préparer de délicieuses saucisses de sanglier parfumées de châtaignes, de myrte et de népita, une ode à la Corse en somme.

Necci toscans à la farine de châtaigne

Necci toscans à la farine de châtaigne

Les necci sont des crêpes à base de farine de châtaigne originaires de Toscane en Italie.

Gâteau à la chataigne

Gâteau à la chataigne

Ceux qui aiment les gâteaux sucrés et doux adoreront cette recette de gâteau à la châtaigne, développée par le blog "Hum, ça sent bon", très apprécié pour ses plats simples à préparer et délicieux.

Cake châtaigne, pécan et sirop d’érable

Cake châtaigne, pécan et sirop d’érable

Un cake très gourmand……sans gluten….

Sablés de Noël à la farine de châtaigne

Sablés de Noël à la farine de châtaigne

Niveau de difficulté : facile

Moelleux au chocolat et noix de coco sans gluten ni lactose - Les Papilles de Karen

Moelleux au chocolat et noix de coco sans gluten ni lactose - Les Papilles de Karen

Voici une autre version du fondant au chocolat pour les intolérants au gluten et/ou au lactose.

GATEAU A LA FARINE DE CHATAIGNE ET FRUITS SECS

GATEAU A LA FARINE DE CHATAIGNE ET FRUITS SECS

Un gateau moelleux et très parfumé.

Fondant chocolat amande à la farine de châtaigne sans gluten

Fondant chocolat amande à la farine de châtaigne sans gluten

Bonjour à tous et toutes aujourd'hui je vous propose un fondant chocolat poudre d'amande et farine de châtaigne.

Gâteau Roulé à la Crème de Marrons au Thermomix

Gâteau Roulé à la Crème de Marrons au Thermomix

Voici la recette du gâteau roulé à la crème de marrons au thermomix, un délicieux gâteau roulé à base d'un biscuit à la farine de châtaigne garni de crème

Pâte brisée à la farine de châtaigne

Pâte brisée à la farine de châtaigne

Me voici lancée dans la préparation de cette délicieuse Pâte brisée à la farine de châtaigne.

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