Extrait

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618 recettes

Les recettes de cuisine "Extrait" - page 14


Cookies aux pépites de chocolat et à la noix de coco

Cookies aux pépites de chocolat et à la noix de coco

Ingrédients : pour une cinquantaine de cookies 80 g de sucre en poudre fin 80 g de sucre cassonade (sucre blond) 190 g de beurre doux à température ambiante 1 cuil.

Carré aux fraises

Carré aux fraises

Ingrédients : pour 8 personnes Le fond de pâte 100 g de sucre en poudre 225 g de farine type 45 ou type 55 ½ cuillerée à café de levure chimique 1 belle pincée de sel fin 1 œuf entier battu 1 cuillerée à café d’extrait de vanille 125 g de beurre froid.

Muffins aux cerises et noisettes

Muffins aux cerises et noisettes

Ingrédients : pour une vingtaine de muffins de 6 cm de diamètre 3 œufs 120 g de sucre cassonade 40 g de farine type 55 125 g de poudre de noisettes ½ sachet de levure chimique (6 g) 150 g de beurre fondu 200 g de cerises 1 cuillère à café d’extrait d’amandes.

Sablés à la vanille (korjiki)

Sablés à la vanille (korjiki)

Ingrédients : pour 35 à 37 biscuits de 7 cm de diamètre 100 g de beurre à température ambiante 150 g de sucre en poudre 1 œuf 1 cuillerée à café d’extrait de vanille (ou un sachet de sucre vanillé) 80 ml de lait ½ écrémé 1 sachet de levure chimique (11.

Sirop de potimarron aux épices à pain d’épices

Sirop de potimarron aux épices à pain d’épices

Ingrédients : pour un pot de 350 g environ 250 g de chair de potimarron 200 g d’eau de source 150 g de sucre cassonade (sucre blond) 1 cuillerée à café d’extrait naturel de vanille 1 ½ cuillerées à café d’épices à pain d’épices Préparation : Epluchez.

Amaretti amande pistache

Amaretti amande pistache

Ingrédients : pour 35 à 37 petits biscuits 150 g de poudre d’amande 50 g de poudre de pistache 150 g de sucre en poudre 2 blancs d’œufs (60 g) 1 cuillerée à café d’extrait d’amande amère 37 pistaches décortiquées non salées Préparation : Dans un saladier,.

Biscuits rennes de Noël

Biscuits rennes de Noël

Ingrédients : pour une trentaine de biscuits La pâte sablée 110 g de beurre doux coupé en morceaux 110 g de sucre en poudre 1 pincée de sel fin 1 œuf 1 cuillerée à café d’extrait de vanille 275 g de farine type 55 45 g de fleur de maïs (Maïzena) La décoration.

Galette soleil à la crème d’amande

Galette soleil à la crème d’amande

Ingrédients : pour 8 personnes 500 g de pâte feuilletée (maison ou du commerce) 1 jaune d’œuf + 1 cuillerée à soupe d’eau La crème d’amande 60 g de poudre d’amande 60 g de beurre doux 60 g de sucre en poudre 1 cuillerée à soupe d’extrait d’amande amère.

Visitandines

Visitandines

Ingrédients : pour 60 petites visitandines de 4,5 cm de diamètre 100 g d’amandes entières non émondées 125 g de beurre doux 150 gd de blancs d’œufs 250 g de sucre semoule 125 g de farine type 45 1 pincée de sel fin 1 cuil.

Madeleines à la noix de coco

Madeleines à la noix de coco

Ingrédients : pour 27 madeleines environ 2 œufs 2 blancs d’œufs 40 g de sucre en poudre 1 cuillerée à café d’extrait de vanille 110 g de farine type 55 (ou farine type 45) ½ sachet de levure chimique (6 g) 100 g de sucre glace 1 pincée de sel fin 170.

Beignets alsaciens : les Scharvas

Beignets alsaciens : les Scharvas

Pour ce mardi-gras je vous propose ces beignets, faciles à réaliser.

Bundt cake au café

Bundt cake au café

Ingrédients : pour 8 à 10 personnes Les gâteaux 250 g de sucre en poudre 3 œufs moyens 120 ml de lait ½ écrémé 80 ml d’huile de tournesol ou d’arachide 120 ml de café liquide fort 2 cuillerées à café de café lyophilisé 1 cuillerée à café d’extrait de.

Crêpe « champignon » Chantilly, caramel au beurre salé

Crêpe « champignon » Chantilly, caramel au beurre salé

Ingrédients : pour 4 personnes 4 crêpes sucrées La Chantilly au mascarpone 100 g de crème à fouetter au mascarpone ou crème fraîche liquide entière 30 g de sucre en poudre 1 cuillerée à café d’extrait de vanille Le caramel au beurre salé 150 g de sucre.

Flan pâtissier sans pâte

Flan pâtissier sans pâte

Ingrédients : pour 6 personnes 1 litre de lait ½ écrémé 3 œufs 90 g de fécule de maïs (Maïzena) 125 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillerée à café d’extrait de vanille liquide Préparation : Préchauffer le four à 180° C (thermostat.

Crème au café façon Danette

Crème au café façon Danette

Ingrédients : pour 5 personnes 500 ml de lait entier 1 cuillerée à soupe d’extrait de café 2 jaunes d’œuf 60 g de sucre en poudre (au lieu de 75 g) 1 sachet de sucre vanillé 25 g de fécule de maïs (Maïzena) Préparation : Faites chauffer le lait dans.

Clafoutis crumble aux cerises

Clafoutis crumble aux cerises

Ingrédients : pour 8 personnes La pâte à clafoutis 100 g de farine type 55 50 g de sucre en poudre 1 pincée de sel fin 4 œufs 200 ml de lait ½ écrémé ou entier 1 cuillerée à soupe d’extrait de vanille 40 g de beurre fondu (beurre doux ou demi-sel selon.

Amaretti aux cerises confites

Amaretti aux cerises confites

Ingrédients : pour 28 biscuits 180 g d’amandes émondées (amandes pelées) 2 blancs d’œufs (60 g) 1 cuillerée à café d’extrait d’amande amère 190 g de sucre glace 28 cerises confites Du sucre glace pour former les amaretti Préparation : Préchauffez le.

Gâteau chocolat-noisette

Gâteau chocolat-noisette

200g de chocolat noir 165g de beurre 12.

MINESTRA DELLA NONNA au thermomix

MINESTRA DELLA NONNA au thermomix

Merci à Frédérique Bgt pour ce joli cadeau de la MINESTRA DELLA NONNA  (soupe de la mère)? écoutez cet accent chanter, fermons les yeux et partons en voyage … simplement bon  simplement simple une soupe qui devient un repas complet  MINESTRA DELLA NONNA.

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