Escalope

Escalope

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Les recettes de cuisine "Escalope" - page 34


Escalope de dinde, chorizo et riz à la crème

Escalope de dinde, chorizo et riz à la crème

Voici une recette qui me permet d’écouler des restes de viande.

ESCALOPES DE VEAU À LA MILANAISE

ESCALOPES DE VEAU À LA MILANAISE

Voici une recette qui sent bon l'Italie ! Les escalopes panées à la milanaise sont un grand classique mais qui plaît toujours.

Saltimbocca au fromage , sauce tomate et sauge et polenta croustillante

Saltimbocca au fromage , sauce tomate et sauge et polenta croustillante

Une recette du trés joli blog un déjeuner de soleil , qui me met toujours l'eau à la bouche !! simple et délicieux ! Pour 4 personnes 800 g d'escalope de veau 100 g de Pecorino ou fromage de brebis 4 tranches de jambon de Bayonne ou de PARME 20 feuilles.

Poulet crème basilic

Poulet crème basilic

Des escalopes de Poulet crème basilic faites en un clin d'œil mais délicieusement parfumées par une moutarde au basilic et nappées d'une sauce onctueuse.

Escalopes panées

Escalopes panées

Des tranches de veau pour ces Escalopes Panées, enrobées d'une panure enrichie de parmesan et de persil à savourer chaude ou à température ambiante.

Escalopes au parmesan.

Escalopes au parmesan.

Des Escalopes au parmesan parce que le veau, c'est bon, c'est tendre et ces escalopes panées ont un petit plus bien agréable!!

Brocolis sauce curry.

Brocolis sauce curry.

Quelques brocolis, des escalopes de poulet, le tout enrobé d'une sauce moelleuse et savoureuse, voilà des Brocolis sauce curry qui vont vous régaler!!

Escalopes de veau à l'Émilienne

Escalopes de veau à l'Émilienne

Ces Escalopes de veau à l'Émilienne se marient avec du jambon cru et du parmesan pour un plat complet et bien apprécié de tous les gourmands.

Roulés aux parfums du Soleil.

Roulés aux parfums du Soleil.

Les escalopes de volaille c'est bon, j'en ai toujours en réserve.

Escalopes de veau au citron

Escalopes de veau au citron

Ces Escalopes de veau au citron seront prêtes en moins de temps qu'il ne faut pour le dire, mais elles régaleront la tablée!

Escalopes de veau aux herbes

Escalopes de veau aux herbes

Avec ces Escalopes de veau aux herbes, vous présenterez une assiette bien complète ou viande et légumes s'harmonisent parfaitement.

Nuggets au Philadelphia

Nuggets au Philadelphia

Après quelques jours d'absence pour profiter de mes vacances, je vais vous présenter aujourd'hui une recette toute simple mais originale, des nuggets au philadelphia.

Escalopes de dinde panées au chorizo 4sp

Escalopes de dinde panées au chorizo 4sp

Pour changer un peu de mes habitudes je vous propose aujourd'hui une recette à base de viande.

Escalope de poulet à la suédoise 3sp

Escalope de poulet à la suédoise 3sp

Vous souvenez vous des délicieuses pommes de terre à la suédoise? Voici un dérivé avec du poulet.

Poulet aux carottes et au mascarpone au cookeo 5sp

Poulet aux carottes et au mascarpone au cookeo 5sp

Je me suis inspirée de la recette classique de moulinex en l' allégeant et en y intégrant des légumes parce que le mascarpone est vraiment très riche et la recette originale en contient 250g.

Poulet façon kebab 0sp

Poulet façon kebab 0sp

J'ai repéré cette recette sur Chef Club, chaîne en générale très originale mais souvent synonyme d'explosion calorique.

Escalopes de poulet farcie au bacon et fromage ail et fines herbes

Escalopes de poulet farcie au bacon et fromage ail et fines herbes

J'ai proposé déjà une recette similaire aux epinards et une au paprika, cette fois ci j'ai testé une version express pour les jours où on manque de temps.

Pates forestières sauce ail et fines herbes 6sp

Pates forestières sauce ail et fines herbes 6sp

Ingredients pour 1 personne 6sp 100g de pates cuites 3sp 20g de tartare ail et fines herbes 1sp 4cs crème semi liquide 4% 2sp Escalope de dinde Champignons frais Oignon Sel, poivre Vin blanc Couper la dinde en dés et la faire revenir à la poêle.

Émincé  de poulet aux champignons et au roquefort 1sp

Émincé de poulet aux champignons et au roquefort 1sp

Ingrédients pour 1 personne 1sp 1 escalope de poulet émincée 1 oignon 4 champignons de Paris 1 portion de Société crème allégé 1sp 1cs de lait Vin blanc Sel, poivre Émincer l'oignon et les champignons.

Brochette poulet poireau marinées  0sp

Brochette poulet poireau marinées 0sp

Recette pour 2 brochettes 1 poireau 0sp 1 oignon 0sp 1 grosse escalope de poulet 0sp 1cc sauce barbecue 0sp 1cs sauce soja 0sp Couper le blanc du poireau en tronçon et l'oignon en quart.

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