Petit plat,préparé pour le déjeuner école de mon fils de demain au lycée.
Dimanche: repas de famille, autour d'un bon petit plat du terroir français: la langue de boeuf sauce madère maison.
Pour accompagner vos viandes et plats d'hiver, pensez à réaliser cet écrasé de châtaignes et pommes de terre.
Un écrasé de topinambours et panais à la châtaigne qui accompagnera à merveille vos plats de viande
Pour changer de l'habituel écrasé de pommes de terre, testez ce délicieux écrasé de topinambours à la vanille