Economique
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Pain fait-maison pour les nuls : recette facile, pas chère et sans gluten
Recette cuisine ayurvédique
Petits poivrons farcis - "peperoni ripieni"
Les poivrons farcis, une recette facile, économique et végétale pour mettre un peu d'Italie dans son assiette.
Charcuterie de seitan, comment la préparer et comment la cuisiner!
Ce sera le changement de saison, les mille occupations quotidiennes ou la fatigue, en ce moment j’ai une faim de loup! Et quand j’ai faim, j’ai besoin de manger quelque chose de salé! Certains se jettent sur le chocolat ou les gâteaux, moi je me prépare.
Burgers végétaux faciles et rapides, recette de base en vidéo
Préparez des burgers végétaux, c'est simple, rapide, économique et drôlement bon.
Couscous aux légumes rôtis, carottes violettes de Polignano et oignons rouges
Quand j’étais plus jeune, je n’aimais pas spécialement les légumes.
"Tripoline" aux pois chiches et croûtons de pain
Je sais, je sais, vous préférez les recettes de gâteaux et de croissants, mais comme on ne peut pas se nourrir exclusivement de viennoiseries et de desserts, je vous présente aujourd’hui des pâtes, le tripoline, accompagnées de pois chiches.
Un snack 100% végétal et très simple à faire: le pop-corn
Par temps de crise et vu le prix des billets de cinéma, aller voir un film pour une famille de 4 personnes ou plus est devenu un vrai luxe.
Escalopes de tofu panées au Vromage
Je profite de cette recette pour remercier encore une fois tous les lecteurs qui soutiennent le blog avec un petit don.
Fromage végétal aux amandes et aux tomates séchées, recette sans soja
Le week-end de Pâques approche et je ne pouvais pas vous laisser finir un bon repas de fête sans un plateau de fromage végétal! On ne cherche pas à imiter exactement le goût des fromages classiques, mais on essaye d’en retrouver les sensations, les.
"Zuppa di fagioli lucani alla zucca" - Soupe de haricots rouges à la courge
En hiver, les soupes de légumineuses sont un des plats que je prépare très régulièrement.
Soupe de légumineuses et d'épeautre express: une recette économique de fond de placard
Cette semaine, il va faire froid, très froid!! C’est le moment idéal pour faire le ménage dans vos placards et préparer une soupe avec les fonds de paquets de légumineuses de toutes sortes! N’allez-pas penser que préparer une soupe de légumineuses est.
Saucisses viennoises, recette végétale
Il y a quelques années, je ne raffolais pas vraiment des viandes végétales.
Bluffez vos invités avec du caviar végétal! Découvrez vite la recette!
Pour les fêtes de fin d’année, le caviar ne peut pas manquer.
Légumes en folie: 4 recettes faciles, rapides et économiques pour un apéritif vegan 100% réussi! Découvrez aussi les fameux panini italiens, deliziosi!
Aujourd’hui je me suis amusée en cuisine et j’y ai passé un peu plus de temps que d’habitude, mais rien de compliqué je vous rassure! Je ne suis pas pour les préparations compliquées, les choses simples étant souvent les meilleurs.
Purée de pois cassés ou bissara marocaine, une préparation, deux recettes!
On n’y pense pas forcément, mais les purées de légumineuses sont un vrai délice.
Comment réaliser des burgers vegan parfaits? Conseils, astuces et la recette inratable des burgers de lentilles
Faire ses propres hamburgers n’est pas si difficile, bien plus sain et plus économique que de les acheter dans le commerce et au moins, on sait exactement quels en sont les ingrédients.
Röstis de pommes de terre et salade, une recette simple, rapide, économique,et tellement bonne!
Les röstis sont une recette à laquelle on ne pense pas toujours, mais qui mérite vraiment le détour.
Burgers de haricots azuki, sauce rose et oignons caramélisés
Les haricots azuki ne sont pas très connus en France et en Europe, alors qu’ils sont très utilisés en Asie.