Indispensable à la confection du fameux berawecka alsacien, un gâteau de fruits séchés que l'on offre à Noël.
Pour préparer Noël et occuper vos soirées de l’Avent… Le Berawecka est en Alsace, dans le sud de l’Allemagne, en Autriche, en Suisse et dans le Tyrol italien un gâteau de fruits séchés (poires, abricots, figues, raisins, noix, noisettes, etc.
3 pommes 6 figues 1 poignée de cerceaux de noix 100 g de farine 100 g de sucre poudre 100 g de beurre mou 2 œufs 1 sachet de levure chimique Pour le caramel au beurre salé : 150 g de sucre 20 cl de crème liquide 60 g de beurre salé Mettre le sucre dans.
Ah, le (sinistre) plateau de fruits de mer que proposent les brasseries et restaurants du littoral français, jusqu?à Paris et en Alsace, à des prix rédhibitoires! Affreux par son côté «pilleurs» des fonds marins et le gaspillage cruel qu'il entraîne,.
Thé-addict à longueur d'année, quand vient l'été, j'aime bien me préparer des pichets de thés glaçés aux parfums acidulés, voir fruités.