Cuisse

Cuisse

1 181 recettes

Les recettes de cuisine "Cuisse" - page 37


Tajine de poulet aux carottes et canelle

Tajine de poulet aux carottes et canelle

Ingrédients (pour 4 personnes): 4 morceaux de poulet (cuisses ou blancs).

PARMENTIER DE CANARD A LA PATATE DOUCE (thermomix)

PARMENTIER DE CANARD A LA PATATE DOUCE (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKIDOO Ingrédients : 100 g de fromage râpé 40 g d'échalotes 20 g de persil frais 2 cuisses de canard confites, peau retirée et grossièrement effilochées (275 g env.

Poulet basquaise

Poulet basquaise

Pour 4 personnes Préparation: 10 mn Cuisson: 40 mn 4 cuisses de poulet 2 oignons 1 grande boite de tomates pelées 2 poivrons rouges 2 poivrons vert 2 gousses ail sel, poivre Faites revenir et dorer chaque côté des cuisses de poulet.

Cuisses de canard au four

Cuisses de canard au four

Je ne cuisine que très rarement le canard.

Cuisses de poulet rôties au paprika fumé

Cuisses de poulet rôties au paprika fumé

Une recette improvisée pour un repas en famille, hyper-facile pour un résultat hyper-bon.

Cuisse de dinde, gratin de patate douce

Cuisse de dinde, gratin de patate douce

Une cuisse de dinde accompagnée d'un gratin de patate douce, un Menu qui a pour thème Repas de fête à petit budget.

Cuisse de dinde rôtie au chutney d’atocas et patates pilées

Cuisse de dinde rôtie au chutney d’atocas et patates pilées

Une cuisse de dinde rôtie au chutney d’Atocas, rien tel pour accompagner la dinde et participer avec une deuxième recette au  CataCooking proposé par .

Cuisses de canard confites, gratin de poires

Cuisses de canard confites, gratin de poires

Des cuisses de canard confites accompagnées d'un délicieux gratin de poires.

Cuisses de canards au vin et flan de patate douce

Cuisses de canards au vin et flan de patate douce

La première fois que j’ai goûté de la patate douce, j’ai été très surprise par son goût sucré et sa texture farineuse qui rappellent un peu celle de la châtaigne.

Pintade à la normande

Pintade à la normande

En cette saison des pommes, cette pintade fait un très bel effet entourée de ces pommes rissolées Ingrédients : Pour 4 personnes 1 pintade ou 4 cuisses 6 pommes jus d’½ citron 5 càs de beurre ½ verre de calvados 6 pommes reinettes 3 càs de crème fraîche.

Cuisses de pintade au coulis et mangues rôties

Cuisses de pintade au coulis et mangues rôties

Une recette qui mélange les saveurs sucrée et salées que nous affectionnons particulièrement à la maison.

Cuisses de canard braisées, façon orientale +

Cuisses de canard braisées, façon orientale +

Beaucoup moins salées que leurs cousines confites, ces cuisses macèrent d’abord dans une marinade à l’orange avant d’être braisées lentement.

Recette - Poulet sauté au chorizo

Recette - Poulet sauté au chorizo

Un recette de poulet aux accents espagnol… Un plat simple, rapide et de saison.

Poulet à la provençale

Poulet à la provençale

Pour 4 personnes : 6 cuisses de poulet 1 tasse de farine 1 cuillère à café de sel poivre fraîchement moulu 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché 1 tasse de vin blanc 400 g de tomate hachée 1 gousse d'ail haché 2 cuillères à soupe de persil.

Cuisse de lapin aux girolles

Cuisse de lapin aux girolles

Une très bonne association! Ingrédients : 4 cuisses de lapin 500g de girolles 400g de linguine 2 branches de thym 1 gousse d’ail 1 poitrine de lapin ( pour faire la sauce) 1 v de vin blanc 1 …

Cuisse de lapin au four

Cuisse de lapin au four

Une recette toute simple, moelleuse….

Canard aux patates douces et jujubes

Canard aux patates douces et jujubes

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Légumes d’automne rôtis, sauce à l’érable +

Légumes d’automne rôtis, sauce à l’érable +

Une chouette recette consignée par une complice en gourmandise pour accompagner nos cuisses de canard confites d’hier.

Côtelettes de canard au poivre sauce miel échalotes vinaigre balsamique Melfor

Côtelettes de canard au poivre sauce miel échalotes vinaigre balsamique Melfor

Les côtelettes sont un aussi bon morceau de canard que le magret ou les cuisses qui sont plus communs.

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