Cuba
57 recettes
Spécialité cubaine : gratin de bananes
Que diriez-vous d'apprendre à cuisiner un gratin de bananes cubain? Le gratin de bananes est un dessert cubain traditionnel et populaire qui est généralement servi avec une boule de glace à la vanille, et se marie aussi très bien avec du yaourt.
Mojito de Noël aux cranberries
L'été, dès que le soleil pointe le bout de son nez, on se jette en terrasse avec un bon mojito.
Découvrez une recette de chaque pays d’Amérique
On continue notre tour du monde et ce sont aujourd’hui les recettes en provenance d’Amérique que je répertorie.
Mojito fraise
S’ il ne devait y avoir qu’un cocktail pour l’été, ce serait celui-là : le mojito ! Frais, léger, sucré et citronné, il est parfait pour les chaudes soirées.
Daiquiris pamplemousse cerises
Le daiquiri est un cocktail cubain à base de rhum et de jus de citron vert qui tient don joli nom d'une plage proche de Santiago de Cuba.
Mojitos, caïpirinha & caipiroska
Si le mojito est élevé au rang de cocktail national à Cuba, il figure parmi les plus prisés en France.
Poulet Asado et Salsa à la Mangue, Cuba
Un poulet Asado pour saluer aujourd’hui 26 juillet la fête nationale de Cuba et accompagner mon amie Sophie dans sa rondes des fêtes nationale du Monde, « Cuisiner pour la Paix ».
Mojito
Un Mojito boisson traditionnelle cubaine, je dirais même cocktail national de Cuba, toujours pour souligner en ce 26 juillet la fête nationale de ce pays pour qui j’ai une grande affection.
Poulet à l'ananas à la cubaine
Un poulet sauté à l’ananas pour saluer aujourd’hui 26 juillet la fête nationale de Cuba et accompagner mon amie Sophie dans sa rondes des fêtes nationale du Monde, « Cuisiner pour la Paix » et je peux dire qu’en ce moment c’est crucial.
Salade Jambon Ananas | Je cuisine donc je suis
Salade de pâtes aux jambon, mayonnaise et ananas, typique de la cuisine cubaine
Mojito à la fraise
Un cocktail original avec tous les ingrédients du mojito: rhum blanc cubain, citron vert et menthe mais complété par du jus de fraises
Sandwich Medianoche (Cuba) | Je cuisine donc je suis
Sandwich cubain qui se compose de jambon cuit, tranches de porcelet rôti, fromage suisse, gros cornichons marinés et moutarde, le tout réunit dans ce que l'on appelle « pain cubain »
Mojito royal passion
Cocktail de fêtes où se mêlent le Champagne, le rhum cubain, la menthe, le citron vert et la chair du fruits de la passion
Panna cotta coco au coulis de mojito
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Pavés de saumon au mojito
Le mojito est un cocktail à base de rhum, de lime et de menthe poivrée inventé à Cuba.