Ou peut être pas si les puristes de la salade niçoise passent par ici ! En attendant cette salade de crudités et haricots verts au thon et aux oeufs étaient tout simplement parfaite.
Si vous êtes des inconditionnels de la mayonnaise pour accompagner vos oeufs et que vous faites attention à ce que vous mangez, j'ai une p'tite recette bien sympa pour égayer vos assiettes de crudités : les oeufs au saumon fumé, crémeux et gourmands.
Ma recette facile du boeuf loc-lac, des morceaux de boeuf marinés et cuisinés au wok avec des crudités et du riz à la tomate
Je suis fan de salades gourmandes et colorées, et ce à longueur d'année.
Adapter ses recettes aux paniers de légumes de l'Amap, c'est jouer avec les légumes de saison.
Il y a quelques jours déjà, j'ai reçu un joli colis de produits frais de la marque Florette.
Et si une pincée de sel transformait le plus simple des plats ? C'est pourtant tout bête mais c'est vrai.
Je pense que si j'appelle cette salade "bobun" je vais faire râler les puristes, pourtant elle s'en rapproche : une délicieuse salade composée avec des crudités, des morceaux de nems, de boeuf sauté et des nouilles.
Dimanche soir en regardant ce qu'il y avait dans mon réfrigérateur, j'ai découvert plein de petits restes de crudités et de légumes, qui m'avaient entre autre servis pour réaliser ma recette des verrines de légumes apéro.
Depuis que mon p'tit bonhomme est là (6 ans bientôt !) je ne prends plus le temps de me préparer des p'tits plats pour mes déjeuners, j'opte le plus souvent pour les restes de la veille, c'est plus rapide de préparer des plats pour 4/5 personnes plutôt.
Le p'tit déjeuner c'est sacré pour moi, je ne peux pas partir le matin le ventre vide, et ma préférence va aux p'tits déjeuners salés.
Il y a quelques jours, je vous ai parlé du miso, un condiment que j'adore.
Je penses que je pourrai me nourrir de salades composées.
J'adore cuisiner les légumes, ils ont toujours une place de choix dans la composition de nos repas.
Il y a des produits que j'ai toujours dans mes placards ou mon réfrigérateur, et qui me servent à improviser mille et une recettes.
Qui a dit que c'était compliqué de faire manger des légumes aux enfants ? Personnellement, je ne vais pas me plaindre, mon p'tit bonhomme adore les légumes.
Après 15 jours en Islande ou les crudités se résumaient à quelques rondelles de concombre sur mes tartines du p'tit déjeuner et à des tomates cerises pour accompagner le sandwich du déjeuner, j'étais ravie en rentrant de .
Cuisiner sans légumes, c'est vraiment quelque chose que je ne sais pas faire, ils ont une part très importante dans la composition de mes repas.