Recette italienne, en français, il faut comprendre : Gratin de crêpes ricotta épinards comme à Florence.
Crêpes siciliennes, recette traditionnelle de Noël fourrés aux épinards et fromages italiens
Maintenant que vous savez faire les pâtes à lasagne, les lasagnes à la bolognaise, on reste sur les mêmes bases, mais on passe à un peu plus original ! J'ai trouvé cette recette dans le livre "Les lasagnes de Laura" et ça m'a donné envie de les faire.