Commande expédiée ce jour si validée avant 11h30 (du lundi au vendredi) Moule tarte Couronne de 30 cm de diamètre avec un fond amovible et antiadhésif.
La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans.
Rien de tel qu’un bon caramel au beurre salé pour déguster ses crêpes… Bon, je l'admets, ce n’est pas la recette la plus facile à réussir : sans trop savoir pourquoi, parfois ça marche, et parfois ça rate, ça recristallise … On ne se décourage pas :.
J'ai eu envie de me lancer dans ce dessert, moi qui pourtant ne suis pas fan.
Après avoir préparé mes crèmes au caramel au lait de coco , il me restait des blancs d'oeufs.
T rois jours avant un départ pour un beau voyage, je me lance dans le vide-frigo pour éviter les mauvaises surprises au retour.
בס"ד Qui n'aime pas ? Franchement !! Ingredients 8 oeufs 185 g de sucre 1 litre le lait de soja ou lait Caramel 150 g de sucre un peu d`eau qq gouttes de vinaigre Preparation Prechauffer le four a 200 degres - th 6/7 avec la grille du four au milieu.
Pour aujourd'hui ce sera petit dessert bien chocolaté au bon goût de noisettes.
* 500 g de lait * 50 g de sucre * 1 c à c de sucre vanillé * 30 g de maïzena * 2 oeufs * 2 c à c de cacao * 1 c à c de caramel liquide * 50 g de mascarpone Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf la mascarpone 10 min/90°/vit 3 Ajouter la mascarpone.
* 75 g de chocolat noir * 75 g de carambars * 500 g de lait * 2 oeufs * 1 c à s de maïzena Mettre le chocolat et les carambars dans le bol 10 s/ vit 4 Ajouter le reste des ingrédients 5 s/ vit 5 puis 10 min/100°/ vit 3 Vous pouvez ajouter 2 c à s de.
Etant en vacances j'ai voulu faire un dessert pour changer des yaourths.
Ce week-end j'ai fait ma tarte au citron meringuée mais j'ai un peu loupé mon fond de tarte sablé et comme je n'aime pas jeter, j'en ai fait une tarte au chocolat agrémentée de dés de poires caramélisés et recouvert d'une crème au mascarpone vanillée,.
Mon pommier me donne énormément de pommes encore cette année.
1 litre de lait- 8 œufs- 30 morceaux de sucre - 1 pincée de sel - 1 gousse de vanille - 10 cl de caramel Prévoir un temps de refroidissement (peut se faire la veille aussi).
Vu que je suis très mauvaise en pâtisserie j’ai décidé de m’entrainer un peu, voilà une adaptation d’une recette qui m’a été donnée par un chef, elle est simple et efficace, un raccourci direct vers le cœur de mes beaux parents à en juger leur réaction.
Pour une trentaine de tuiles 50 g de glucose 50 g de lait 125 g de sucre en poudre 100 g de beurre Réunir tous les ingrédients dans une casserole et faire chauffer lentement pendant 5 à 6 minutes (le mélange doit rester tiède et ne pas être chaud).
Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Pour 10 pots environ 1 litre de lait 8 oeufs et 2 jaunes 200 g de sucre en poudre 2 bâtons de vanille 200 g de sucre pour le caramel Commencer par faire le caramel à sec ou avec un peu d'eau, et le verser.
Préparation : 30 minutes Cuisson : 10 minutes pour la crème & 2 minutes pour la brioche Pour 4 personnes : La crème 360 g de lait demi écrémé 120 g de chocolat au lait 3 jaunes d'oeuf 50 g de sucre semoule 1 blanc d'oeuf 1/2 g de fleur de sel 3/4 de.