Crème

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Caramel

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Les recettes de cuisine "Crème" et "Caramel" - page 20


Crème chocolat au mascaporne

Crème chocolat au mascaporne

  Une petite crème pour le dessert, ça vous dit? Une recette de Minoux que j’avais mise de côté et qui m’a été fort utile pour terminer un fond de mascarpone maison.

Crème renversée au Nutella

Crème renversée au Nutella

  Encore un délicieux dessert déniché dans le dernier livre reçu des éditions Solar « Nutella« , dont je vous parlais ici.

Petits pots de crème au chocolat caramel

Petits pots de crème au chocolat caramel

Voilà quelques temps maintenant, Nestlé a sorti ses tablettes de chocolat au lait à pâtisser au caramel.

Tiramisu aux pommes caramélisées à la cannelle

Tiramisu aux pommes caramélisées à la cannelle

  Un dessert à tomber! très largement inspiré de ces deux livres: Pour 4 verrines: 2 pommes 25 g de beurre du jus de citron 1 bâton de cannelle 75 g de sucre 5 cl de calvados 1 gros oeuf 125 g de mascarpone 7,5 cl de crème fleurette 4 biscuits à la cuiller.

Crèmes brûlées rhum-vanille

Crèmes brûlées rhum-vanille

  C’est sur un hors-série de Cuisine Actuelle spécial desserts que j’avais repéré cette recette (et beaucoup d’autres!!).

Pommes caramélisées à la crème vanillée

Pommes caramélisées à la crème vanillée

  C’est en feuilletant de vieux magazines de cuisine que je suis tombée sur cette recette très appétissante.

Crèmes brûlées aux pommes

Crèmes brûlées aux pommes

On a adoré ces crèmes brûlées aux pommes, qui cachent sous une couche de caramel croustillant, une crème fondante aux pommes cuites.

Petits pots de crème au caramel

Petits pots de crème au caramel

Je n’en finis pas d’explorer mon dossier de recettes testées à publier et je redécouvre des recettes! Comme ces petits pots de crème au caramel, réalisés il y a fort longtemps (d’ailleurs à voir les couleurs des photos, je pense que ça remonte à mon.

Crèmes caramel au chocolat au lait

Crèmes caramel au chocolat au lait

Ces petites crèmes caramel au chocolat au lait sont délicieuses.

Crèmes dessert au caramel au beurre salé

Crèmes dessert au caramel au beurre salé

Un petit pot de douceur pour finir le repas.

Bûche caramel au beurre salé pommes caramélisées et crème brûlée à la vanille

Bûche caramel au beurre salé pommes caramélisées et crème brûlée à la vanille

Cette bûche caramel au beurre salé pommes caramélisées et crème brûlée à la vanille est un pur délice! Elle se compose d'une mousse au caramel au beurre salé, des pommes caramélisées fondantes, une couche de crème brûlée à la vanille et une base en spéculoos.

Crèmes caramel

Crèmes caramel

Ces crèmes caramel sont un classique… et pourtant je n’en ai fait pour la première fois que très récemment! A vouloir toujours tester de nouvelles recettes, de nouvelles saveurs, on en oublie parfois les douceurs qui ont apprivoisé nos palais d’enfant.

Crèmes brûlées à la banane

Crèmes brûlées à la banane

Pour bien débuter la semaine après ce long week-end de chaleur, je vous propose ces petites crèmes, des petits délices fondants sous une couche de caramel craquante, le tout au bon goût de banane et parfumé à la cachaça ambrée.

Coupes de crème à la banane

Coupes de crème à la banane

  C’est une fois de plus dans le livre « Desserts et gourmandises » que j’ai trouvé ce dessert gourmand.

Petites crèmes au caramel...trop faciles!

Petites crèmes au caramel...trop faciles!

En effet, y a pas plus simple et rapide que ces petites crèmes au caramel! En fait à y réfléchir, la texture serait plus proche du flan que de la crème.

Eclairs au caramel au beurre salé

Eclairs au caramel au beurre salé

  Dernièrement j’ai été recontactée par Objetmania afin de reconduire notre partenariat.

Verrines crème de Noix de Grenoble aux Pommes caramélisées !

Verrines crème de Noix de Grenoble aux Pommes caramélisées !

(Exclusivité Cuisinefl♥)    D’une texture très agréable au goût subtil et raffiné, un vrai plaisir en bouche.

Crème de poireaux et de chou-fleur

Crème de poireaux et de chou-fleur

Un des meilleurs potages que j'ai mangé jusqu'à maintenant! Le mélange est onctueux et les poireaux caramélisés donnent un goût légèrement.

Crème de Caramels Mous de Cyril Lignac.

Crème de Caramels Mous de Cyril Lignac.

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

  Crème aux Caramels d’Isigny.

Crème aux Caramels d’Isigny.

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