Crème épaisse
322 recettes
Fajitas au saumon, salsa à la mangue
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de saumon en pavé ou darnes 8 tranches de saumon fumé 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 2 oignons blancs 1 sachet d'épices à fajitas 1 sachet d'épices à guacamole 1 avocat bien mûr 250 g de crème épaisse.
Rigatoni au gorgonzola et poulet
Préparation: 15 minutes Cuisson: 25 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1 c à s d'huile végétale 400g rigatoni secs (pâtes en forme de tubes striés) 15 cl de crème épaisse 2 c à s de romarin frais haché 1 gousse d'ail frais, écrasé 150 g.
Glace à la fraise
Ingrédients : 500 g de fraises 12 cl de lait entier 200 g de crème épaisse 150 g de sucre 3 jaunes d’œufs
Velouté de tomates au basilic
Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de tomates 2 pommes de terre moyennes 1 échalote 15 cl de crème épaisse 7% 2 cube de bouillon de légumes 1 c à s de basilic frais ciselé Quelques feuilles.
Choux à la crème de foie de canard
Préparation : 10 min Ingrédients pour 4 personnes: 12 petits choux 150 g de mousse de foie de canard 100 g de crème épaisse sel, poivre
Cabillaud à la moutarde à l'ancienne et haricots vert
Ingrédients: 300 g Filet de cabillaud 10 cl crème épaisse 1 c à s de moutarde à l'ancienne 1 échalote 1,5 dl de vin blanc sec thym 250 g de haricots verts persil ail Sel, Poivre 1 noisette de beurre
Gougères au Reblochon
Préparation : 35 min Cuisson : 20 min Ingrédients pour 4 Personnes : 200 g de Reblochon 500 ml Lait 250 g farine 8 œufs pour la pâte 1 œuf pour dorer 120 g beurre 2 c.
Café jamaïcain
Préparation :5 min Ingrédients : 5 ml de sucre brun 60 ml de rhum Mount Gay (ou autre rhum brun) 180 ml de café noir, bien fort et bien chaud Crème épaisse liquide
Gratin de saint-jacques et crevettes
Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients pour 4 personnes: 200g noix de Saint-Jacques 12 crevettes bouquet décortiquées 500 g d’épinards frais 50 g de beurre 50 cl de crème épaisse 2 jaunes d’oeufs 80 g parmesan chapelure.
Pâte à crêpes aux carambars
Ingrédients : 200 g de farine 4 oeufs 250 ml de lait 100 ml d'eau 20 g de crème épaisse (crème liquide pour moi) 18.
Risotto aux carottes
Ingrédients : pour 6 personnes 6 carottes de taille moyenne 3 échalotes (ou ½ oignon) 250 g de riz carnaroli (ou riz arborio) 25 g de parmesan râpé 1 cuillerée à soupe de crème épaisse à 15 % MG 100 ml de vin blanc sec 1 litre de bouillon (1 litre d’eau.
Cake à la semoule, aux pommes & aux amandes {Sans lactose – IG bas}
INGREDIENTS (15 parts) 2 pommes 4 oeufs 25g de sucre de coco 40ml d’huile d’amande vierge (ou autres: noisettes, noix…) 250g de crème épaisse de soja – St Hubert (ou …
Entremets « tablette » expresso & insert caramel {Vegan – Sans gluten – IG bas}
INGREDIENTS (6 tablettes) Insert caramel: 80g de caramel (voir recette entremets amande, caramel et chocolat) 70g de crème épaisse cuisine soja – St Hubert 1/2 cuil à café de gomme gua…
Croque cake
Une recette que l'on voit pas mal sur le web en ce moment j'ai piqué l'idée chez Wattoote ici et AurélieW ici.
FLAN AUX LITCHIS
Une recette très faiche et très légére ingrédients: _une boite de litchis au sirop _2 oeufs _20cl de lait _50g de sucre _2cas de crème épaisse _2cas de farine _1sachet sucre vanillé Egoutter les litchis.
Cheesecake à la framboise
Un délice d'onctuosité et de fraîcheur Ingrédients pour 8 personnes: -20 cl de crème épaisse -125g de fromage philadelphia ou saint moret -300g de mascarpone -4 oeufs -1 zeste de citron non traité -175g de cassonade -200g de petit beurre -75g de beurre.
FLEURS DE COURGETTE FARCIES
Ingrédients : quelques fleurs de courgettes 200 g de fromage frais 50 g de crème épaisse 1 bouquet de basilic huile.
Croûtes savoyardes d'Agnès
Des Croûtes savoyardes réalisées avec du bon pain, couvert de raclette et de crème épaisse ou de mascarpone.
Gâteau pratique
Un Gâteau pratique ou comment utiliser des pots entamés : Mascarpone, faisselle, crème épaisse et bien sur du chocolat.