Cranberry

Cranberry

610 recettes

Les recettes de cuisine "Cranberry" - page 22


Muffins aux canneberges et amandes

Muffins aux canneberges et amandes

La canneberge, ce petit fruit acidulé qui a la particularité d’être cueilli après avoir inondé les plantations ce qui fait remonter les petites baies à la surface.

Chutney d’Atocas, ou canneberges, au sirop d’érable

Chutney d’Atocas, ou canneberges, au sirop d’érable

Atocas est le nom donné aux canneberges par les Amérindiens, les Iroquois plus précisément et appelés cranberry en France, de son nom anglais.

Brochettes de chèvre frais,ciboulette, noix ou cranberry,s accompagnées de tomates cerises, raisin

Brochettes de chèvre frais,ciboulette, noix ou cranberry,s accompagnées de tomates cerises, raisin

Brochettes de chèvre frais,ciboulette, noix ou cranberry,s accompagnées de tomates cerises, raisin

Salade de quinoa aux noix de pécan et cramberries

Salade de quinoa aux noix de pécan et cramberries

Quinoa, salade, pécan, pacane, cramberries, citron, pique-nique, concombre, poivron rouge

Muffin aux baies de goji

Muffin aux baies de goji

  Je suis partie d’une recette de aux baies de cranberries.

Magret de Canard Farci & Sauce aux Airelles | Je cuisine donc je suis

Magret de Canard Farci & Sauce aux Airelles | Je cuisine donc je suis

Tranches de magret de canard farcies de noix et pruneaux au calvados, servies avec une sauce aux airelles

Canneberge ou cranberry

Canneberge ou cranberry

Quel est ce fruit séché rouge qui ressemble à un raisin sec de couleur grenat  appelé aussi atoca au Québec, canneberge ou cranberry? Je n’en ai jamais goûté des frais, mais secs c’est …

Salade de chou croquante

Salade de chou croquante

Une recette de saison bien croquante….

Moelleux aux fruits d’automne

Moelleux aux fruits d’automne

Un gâteau mélangeant pommes et poires au bon goût de crème et vanille…… Ingrédients : 200g de farine 250g de crème fleurette 4 oeufs 1 gousse de vanille 125g de sucre 1/2 sachet de levu…

Salade de quinoa, butternut et grenade

Salade de quinoa, butternut et grenade

Une délicieuse salade….

Mini christmas cakes

Mini christmas cakes

Un délicieux parfum d’épices, et un mini cake riche en fruits… Je n’ai pas ajouté de glaçage dessus comme sur les traditionnels christmas cakes n ‘ayant pas voulu rajouter d…

Crumble Poires / Pommes/Chocolat et Cranberry

Crumble Poires / Pommes/Chocolat et Cranberry

Bon après ma passe BrOOkie (qui n'est pas finie d'ailleurs ) .

BrOOkie aux Noix de Cajous et Cranberrys

BrOOkie aux Noix de Cajous et Cranberrys

Alors cette semaine on a testé des Gâteaux, desserts que ma petite soeur ne connaît pas !!  Elle habite à Cannes et elle est venue.

Brioche à effeuiller pâte à tartiner et Cranberries

Brioche à effeuiller pâte à tartiner et Cranberries

Rien de meilleur que le fait maison, on le sait .

Salade chou-cranberries-lardons-orange-cajou

Salade chou-cranberries-lardons-orange-cajou

Salade diététique au chou blanc pommé, cranberries séchées, lardons allumettes ou bacon, noix de cajou, le tout agrémenté avec une sauce légère au jus et zeste d'orange

Croquants pistaches, amandes, cranberries et orange

Croquants pistaches, amandes, cranberries et orange

Des petits biscuits très croquants car cuits deux fois, richement garnis d'amandes, pistaches et cranberries et parfumés à l'orange

Christmas pudding

Christmas pudding

Ingrédients : pour 10 mini pudding 260 g de raisins secs (130 g raisins secs blonds et 130 g de raisins noirs) 75 g d’abricots secs 125 g de mix : physalis, noix de cajou, cranberries et noisettes 50 g de prunes confites 65 g de figues confites ou sèches.

Biscuits de tasses aux raisins secs

Biscuits de tasses aux raisins secs

Ingrédients : pour une quarantaine de petits biscuits 45 g de sucre glace 140 g de farine type 55 (ou farine type 45) 100 g de beurre demi-sel mou 30 g de raisins secs (ou de cramberries ou même de cerises séchées) Préparation : Dans un saladier, (ou.

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