Cranberry
610 recettes
Oeuf cocotte au saint nectaire, potiron et aux noix
Si comme moi, vous aimez les œufs, la petite recette que je vous propose aujourd'hui va vous plaire! Mais avant de parler de cuisine, j'ai envie de vous parler d'une initiative que j'ai découverte récemment et qui m'a beaucoup plu! J'aime les œufs voyez.
Comment préparer une belle planche de fromages apéro?
Photo András Barta @Flickr Vous connaissez sans doute ma passion pour le fromage, et j'avais envie de vous faire un petit article pour en parler plus en détail.
Les produits russes dans mon placard
Vous le savez peut-être, j'ai eu la chance de visiter la Russie il y a quelques temps, c'est un pays superbe qui m'a laissé de magnifiques souvenirs ! J'en avais profité pour vous partager mon avis sur ce qu'il faut absolument goûter sur place.
Les super aliments
Photo Ella Olsson @Flickr Aujourd’hui, on parle super aliments! Je suis plutôt contre la cuisine light, car je n'aime pas ce principe d'enlever des choses à la cuisine : moins de gras, moins de sucre, moins de calories.
Que faire avec des blancs d’œufs?
Si vous avez fait de la mayonnaise, de la crème anglaise ou une tarte au citron récemment, vous avez probablement un gros bol de blancs d'œufs qui traîne dans votre frigo et vous regarde d'un air désespéré (oui, les blancs d'œufs font ça.
Best of des meilleures pâtisseries (numéro 2)
Il y a presque un an, j'avais publié un top ten des pâtisseries indétronables dont je pourrais me gaver jusqu'à ce que la mort par overdose de sucre s'en suive.
Cookies aux candy cane
Après plus de 400 recettes publiées sur ce blog, je peux vous annoncer officiellement que les cookies sont mes biscuits préférés! Qu'ils soient aux smarties, à l'avoine et aux cranberries ou encore à la figue et aux raisins, je les adore, et cette nouvelle.
Que mettre sur vos crêpes pour la Chandeleur?
La chandeleur approche! Si vous êtes en recherche d'idées pour donner un tournant original à cette jolie fête, allez jeter un œil à ce post, j'y ai recensé quelques chouettes recettes qui ne sont pas de moi ainsi que des idées de pliages assez rigolos.
Salade de patates douces rôties et boulgour
Ma résolution du jour peut vous sembler très bête, mais c'est de réussir une vraie bonne vinaigrette! En effet, j'ai beau passer mon temps à cuisiner, et faire maison à peu près tout ce qui passe, il y a quelques exceptions de choses que je déteste faire.
Lunchbox de boulgour, endives, pomme et gorgonzola
Depuis que je suis devenue une fan d'endives, je me lasse pas d'en cuisiner.
Tatin d’endives au maroilles
Je n'avais jamais pris le temps jusqu'à maintenant de me pencher sur la question des endives.
52 luxes au quotidien pour bien démarrer l’année
Pour bien démarrer l'année, je vous propose de vous faire découvrir mes 52 "luxes" préférés du quotidien, on pourrait également les appeler mes petits bonheurs, ou anti dépresseurs sans effets secondaires pour la santé! J'aimerais me promettre de m'offrir.
Comment réaliser un menu russe!
Photo par Nataraj Metz @Flickr La cuisine russe est assez peu connue chez nous, mais elle regorge de petits plats simples, savoureux et originaux à base d'ingrédients facilement trouvables par chez nous.
Spécialité d’Alsace : Bredele zimtsterne
Les Bredele vous connaissez? Ce sont des petits biscuits que nos amis alsaciens préparent avant Noël, dans le but de s'élargir l'estomac de patienter et de partager leurs traditions avec leur entourage avant les fêtes.
L’abricot : cru, rôti, confit… On l’adore!
L'abricot est un fruit parfois difficile à apprivoiser : dans le commerce, on les trouve souvent durs et acides, quelle frustration quand on sait à quel point un abricot à point peu être bon! La solution, se faire aider par son primeur pour les choisir,.
Parmentier de canard, courge butternut, marrons, et cranberries
Parmentier de canard, courge butternut, marrons, et cranberries
Noël dans la forêt enchantée
Et si on parlait du repas de Noël? Aujourd’hui, je vous propose mes idées pour un repas sur le thème de la forêt enchantée : champignons, marrons et saveurs hivernales et naturelles sont au rendez-vous! Ça vous tente? Si votre menu n'est pas totalement.