Coulis

Coulis

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Les recettes de cuisine "Coulis" - page 25


Cheesecake citron et coulis de mûres et myrtilles

Cheesecake citron et coulis de mûres et myrtilles

Hello ! Voilà un petit moment que j’ai déserté le blog mais je reviendrais de temps en temps avec une petite recette sympa.

Sauté de porc façon chili

Sauté de porc façon chili

Je vous propose ce petit plat qui réchauffe, réconforte et emmène vos papilles vers l'Amérique du Sud.

Pudding au lait de coco, graines de chia et coulis de fraises

Pudding au lait de coco, graines de chia et coulis de fraises

C'est lors d'un séjour en vacances, dans un restaurant que j'ai découvert le pudding aux graines de chia.

Figues fraîches au coulis de framboises - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Figues fraîches au coulis de framboises - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

C'est la démonstration, qu'il suffit d'un coulis, Pour une présentation, savoureuse et jolie ! 🌞🍁🌟 La framboise se récolte en été mais, grâce aux variétés remontantes, vous la trouverez sur les étals jusqu'aux premières gelées de l’automne.

Semifredo au coulis de mûres

Semifredo au coulis de mûres

Il fait chaud et c'est si agréable de déguster une glace maison !!!! Pour changer j'ai fait ce semifreddo , c'est très simple à faire, pas besoin de sorbetière, il ne faut qu'un batteur électrique.

Cheesecake aux bananes et au coulis de Carambar

Cheesecake aux bananes et au coulis de Carambar

Salomé et Eglantine me réclament un cheesecake !! C'est si bon !!!! Et comme j'ai des bananes archis mures, je les intègre dans mon gâteau !!!! Pour 4 gourmands, il vous faut : 500 g de fromage blanc 300 g de fromage à tartine type Saint Moret 100 g.

Mi cheesecake mi bavarois aux fruits exotiques

Mi cheesecake mi bavarois aux fruits exotiques

Salomé et Eglantine sont habituées maintenant à manger un bon dessert le week end et quand il n'y en a pas, elles râlent !!!!!!! J'avais un pot de ricotta , du coulis de fruits exotiques et un reste de génoise, et bien voilà, un dessert rapide entre.

Entremets à la framboise

Entremets à la framboise

MonChéri a eu son anniversaire et je lui ai fait cet entremets à la framboise tout léger.

Riz au lait et son coulis de myrtilles

Riz au lait et son coulis de myrtilles

Il fait bien froid alors on a bien besoin d'un goûter bien réconfortant.

Tarte au fromage blanc et son coulis de fraises rhubarbe

Tarte au fromage blanc et son coulis de fraises rhubarbe

Eglantine a pris le superbe livre de Lilo du très beau blog Cuisine Campagne .

Semifreddo au coulis de mûres

Semifreddo au coulis de mûres

Pour ce dessert glacé italien , pas besoin de sorbetière, il faudra juste un bon batteur électrique.

Cheesecake au coulis de Spéculoos

Cheesecake au coulis de Spéculoos

En voyant le beau blog ici, j'ai craqué devant les beaux cheesecakes !!! Je n'ai pas fait la recette du blog car je n'avais pas les bons ingrédients mais j'ai fait celui de Gourmandelise , ici ! Il faut : 1 boite de Bastogne (environ 260 g) 60 g de beurre.

Cuajada au coulis de Spéculoos

Cuajada au coulis de Spéculoos

Encore une belle recette de Cécile la gourmande.

Entremets à la mûre pour la Fête des Mères

Entremets à la mûre pour la Fête des Mères

Pour la fête des Mamans j'ai fait cet entremets à base de coulis de mûres .

Gnocchi sauce anchois

Gnocchi sauce anchois

J'ai totalement improvisé cette sauce pour mes Gnochhi .

Cheesecake mûres fraises

Cheesecake mûres fraises

Le weekend la famille est réunie et j'aime préparer un bon repas suivi d'un dessert plus élaboré.

Dessert au fromage blanc, coulis de fraises, framboises et myrtilles

Dessert au fromage blanc, coulis de fraises, framboises et myrtilles

Je suis allée à la cueillette de fraises mais c'était la fin de ce bon fruit de printemps.

Pizza aux tomates et mozzarella

Pizza aux tomates et mozzarella

Le weekend je fais souvent de la pizza , Salomé et Eglantine m'en réclament et souvent j'en fais sans qu'elles me le demandent ! C'est si bon ! Pour changer, je n'ai pas mis de coulis de tomates mais je les ai cuites au préalable au four avec des herbes.

Pizza au chèvre et miel

Pizza au chèvre et miel

Deux fois par moi je vais plaisir en réalisant une pizza !!!!!!! J'en fais une classique c'est à dire avec du coulis de tomates , anchois , olives noires et mozzarella , et l'autre plus recherchée.

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