Cà y est ! les figues commencent à bien mûrir sur les figuiers à la maison .
Une délicieuse tartelette tatin qui fait la part belle aux légumes de l'été.
Pleine saison de l'ail dans le Gers ! La récolte a été ramassée, l'ail a été séché, maintenant les producteurs le nettoie, le pèle, le tresse avant de le mettre sur le marché.
Poire et raisin, deux fruits de ce début d'automne qui vont donner à coup sûr une confiture gourmande et parfumée ! Pour ce faire, point de recette allégée, c'est une recette traditionnelle que je vous propose aujourd'hui.
Un petit dessert très rapide grace à mes Partenaires https://www.
Un super colis est arrivé chez Zaza !! de jolies mignardises sales et sucrées prêtes à garnir !! le top quand comme moi on est pas hyper doué pour faire les pâtes et qu'on est pas très patiente !! Idéal pour un apéro imprévu ou un dessert de dernière.
Certaines se posent des questions quand il faut convertir des ingrédients , les équivalences entre les différentes levures , les différences entre la gélatine et l'agar agar , par quoi remplacer tel ou tel ingrédient .
Souvent je vois sur la toile ma didou utilisez les fanes de ses radis pour en faire du pesto.
Je suis plus que ravie, mes gourmands de vous présenter aujourd’hui ART-ROMATE, un projet novateur qui mérite vraiment d’être connu par tous les épicuriens passionnés et gourmands.
Je suis en retard je sais l'Epiphanie c'était hier, mais pardonnez moi hier je bossais.
Bonjour! Une tarte au citron meringuée aujourd’hui mais un peu différente de ce que j’ai l’habitude de préparer.
Envie de tester l’agar agar reçu de mon partenaire et envie d’un ptit plaisir en même temps.
Bonjour! De temps en temps, je me concocte de petits desserts pour ma gamelle du boulot.
Bonjour! Aujourd’hui je fais une adaptation de ma recette de crème extra légère à l’agar agar.
Riz brouillé et petits légumes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Capoun à la nissarda Voici un plat d’hiver qui régale les estomacs niçois depuis bien longtemps.
Comme beaucoup, j’ai découvert le miso avec la soupe que l’on sert dans les restaurants japonais.