Concentré

Concentré

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Les recettes de cuisine "Concentré" - page 41


Mousse de Champignons

Mousse de Champignons

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Aucune)  Refroidissement 1 Heure   • 500 g de champignons de Paris • 1 bol de béchamel • 3 œufs (jaunes et blancs séparés) • 3 cuil.

Sauté de Veau à la Portugaise et Aubergines

Sauté de Veau à la Portugaise et Aubergines

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 1h00   - 800 G de sauté de veau - 2 belles aubergines - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 verre de Porto - 3 CS de concentré de tomate - 1 belle poignée d'olives noires.

Couscous Royal

Couscous Royal

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 2 Heures Temps de Cuisson 3 Heures - 6 courgettes moyennes - 2 aubergines - 600 g de carottes - 1 botte de céléri branche - 8 navets - 4 oignons - 1 boîte(1/4) de pois chiche - 1 boîte(1/4) de tomates.

Côtes de Porc à la Charcutière

Côtes de Porc à la Charcutière

Pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 minutes Temps de Cuisson 30 minutes   - 4 côtes de porc - 1 peu de farine - 50 g de beurre - 1 cuillerée à soupe d'huile - sel, poivre - 3 ou 4 petites échalotes - 1 verre de vin blanc sec - 1 cuillère à soupe.

Gâteaux façon tarte au citron, crème montée

Gâteaux façon tarte au citron, crème montée

Ces gâteaux ont le goût concentré d'une tarte au citron.

Brownie (un peu) Healthy 🍫

Brownie (un peu) Healthy 🍫

Pour 8 brownies mini tablette : 260g de lait concentré NON sucré 150g de de chocolat au lait et noisettes caramélisées de mon partenaire Jour Heureux 100g de farine 20g de sucre de canne brut bio de mon partenaire KoRo 2 œufs Des noix de pécan Préchauffez.

Cupcakes Tomates Noisettes Cœur Fondant

Cupcakes Tomates Noisettes Cœur Fondant

Temps maussade en Normandie, j'avais envie de couleur aujourd'hui !!! J'ai fouillé dans ce que j'avais de dispo à la maison voici le résultat : Cupcakes  éclats de noisettes torréfiées, cœur  fondant confit de tomates et chantilly de noisettes Goût sucré.

Key Lime Tart

Key Lime Tart

La Key Lime Tart est le symbole de la Floride, elle est à l'origine recouverte de meringue mais j'ai préférée la version crème fouettée qui est moins sucrée et plus légère  Entre notre tarte au citron bien française et le cheese cake c'est très très bon.

Pâte de Spéculoos Maison

Pâte de Spéculoos Maison

Pour faire une recette qui sera publiée prochainement, j'ai eu besoin de pâte de spéculoos et comme nous sommes dimanche et que de toute façon ce n'est pas dans mes habitudes d'acheter ce type de produit tout fait, je me suis mise en quête de la recette.

Cake à la Pâte de Spéculoos

Cake à la Pâte de Spéculoos

Une nouvelle douceur pour le petit déjeuner ou le quatre heure ! Bon pas vraiment de saison mais de toute façon en Normandie nous ne sommes pas en été alors cette recette est d’à-propos non ? J'ai trouvé ces petits cakes chez Puce bleue J'en reprendrai.

Barres façon Bounty « un goût de Paradis  » !

Barres façon Bounty « un goût de Paradis  » !

Je n'ai pas résisté à la tentation de tester cette fameuse barre façon Bounty qui tourne un peu partout sur la blogosphère ! et je suis conquise elle est à mon avis largement à la hauteur de la version industrielle Testez et vous verrez  ! Mais attention.

Michokos Maison

Michokos Maison

Pour le défi passe-plats entre amis#8 organisé par Mamou & Co et Pounchki   nous retombons en enfance !    Je suis née à la fin des années 60 alors c'est vrai que beaucoup de friandises actuelles n'étaient pas encore dans les rayons ! Mais il y a un.

Blanc Manger Coco

Blanc Manger Coco

  Rien de plus simple ! et c'est un vrai délice     Pour 6 personnes  400 ml de lait concentré sucré   200 ml de lait concentré non sucré  (ou 400 ml si vous n'utilisez pas de lait de coco)  200 ml de lait de coco 3 œufs 100 g de noix de coco râpée.

Bouchons au thon

Bouchons au thon

Je vous propose pour la première fois une recette Weightwatchers  merci Véro   Un délice pour les amateurs de thon  Bon j'ai fais l'impasse sur le fromage allégé, donc une version un peu moins light  !   Vous pouvez utiliser des moules de différentes.

Gâteau au lait concentré, bananes et chocolat blanc

Gâteau au lait concentré, bananes et chocolat blanc

Ce gâteau peut rentrer dans la catégorie des gâteaux "vide placard".

COUSCOUS

COUSCOUS

Escalope de pouletMerguez ou chorizo au choix (facultatif )Huile d’oliveUn oignon2 boîte de concentré de tomateUn sachet a épices à couscousUn cube de bouillons de boeufUn cube de bouillons d…

Panini poulet chorizo mozzarella

Panini poulet chorizo mozzarella

Un repas complet vite fait bien fait en ce jour de rentrée Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 pains à panini - 1 boite de concentré de tomates - 1 pilon de poulet rôti - 8 tranches de chorizo - 1 oignon - 1 boule de mozzarella - Roquette 1) Trancher finement.

Gâteau au lait concentré

Gâteau au lait concentré

Un gâteau qui ravivera les souvenirs d'enfance pour certains.

Pizza du Chef « Titi »

Pizza du Chef « Titi »

Préparation : Préchauffez le four sur 200°C.

Pizza lardons champignons fromage

Pizza lardons champignons fromage

Pizza lardons champignons fromage Préparation : Préchauffez votre four sur 200°.

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