Comté
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BOULETTES DE RISOTTO COEUR AU COMTE
Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale
Endives farcies à la viande et gratinée au comté
Calories : 132kcal pour 100g Temps : 20 minutes / Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 4 endives (moi j'en ai mis trois car des gros) - 250g de viande haché de boeuf - 1 jaune d'oeuf - 40g fromage râpé comté (ou mozzarella,.
Collerettes au jambon de Savoie, épinards et Comté
Place à une cuisine saine, sans chichis, à base de bons produits, de quoi régaler toute la famille en un rien de temps !
SOUFFLÉ RAPIDE AU COMTÉ
Il y a quelque temps, j'ai essayé la recette de soufflé rapide proposée dans le livre A table avec Thermomix .
Fondant de potiron au comté
Un Fondant de potiron au comté qui se prend pour un soufflé, il est léger, il est moelleux et très goûteux avec l fromage râpé qui lui fait une croute dorée
Moelleux au comté.
Une entrée sucrée-salée qui ne plait pas forcément à tous mais ces Moelleux au comté et au cœur de pomme ont ravis certains de mes gourmands!
Croissants au jambon
Des Croissants au jambon que vous pourrez fourrer avec du comté râpé ou les tartiner avec du fromage ail et fines herbes et des dés de tomates confites.
Filet mignon au fromage
Dans ce Filet mignon au fromage, le comté fond sur les tranches et la viande est moelleuse à souhait!! Délicieux avec un gratin dauphinois.
Pâtes à la tomate
Des Pâtes à la tomate réalisées très rapidement avec une sauce adoucie par la crème fraîche et enrichie de comté haché, pour un plat délicieusement moelleux
Purée d'aubergines gratinée
Une Purée d'aubergines gratinée toute en douceur, agrémentée de comté et de muscade et décorée de demies tomates cerises.
Poulet au comté en ballotine
Encore un plat qui ne demande pas beaucoup de préparation et pourtant ce Poulet au comté en ballotine était savoureux, croyez-moi sur parole!
Tarte au thon et aux légumes
Cette Tarte au thon et aux légumes se compose d'une pâte salée très friable garnie de comté râpéet d'un mélange de tomate et petits pois.
Rôti de Veau au Comté
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20 à 40 Minutes ► 1 rôti de veau d'1 kg (noix) déjà ficelé et bardé ► 8 larges tranches de Comté ► 8 tranches de bacon ► 2 c.
Crêpes au Jambon et au Comté
Proportions pour 8 Crêpes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes Pâte à Crêpes ► 1 œuf ► 125 g de farine ► 15 cl de lait écrémé ► 15 cl d’eau gazeuse ► 1 pincée de sel Garniture ► 150 g de jambon cuit fumé épais ► 200 g de Comté.
Cake au Jambon et Aux Olives
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes ► 250 g de Farine de Blé ► 1 sachet de Levure Chimique ► 100 g de Comté râpé ► 4 Œufs ► 1 tranche épaisse de Jambon de Pays ► 150 g d'Olives Vertes Dénoyautées.
Brochettes de Bœuf au Comté et Polenta Crémeuse
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes • 200 g de Carpaccio de Bœuf Prétranché • 200 g de Comté • 4 cuillères à soupe de Sauce Soja • 2 cuillères à café de Miel • 250 g de Polenta • 200 g de Comté râpé.