Chinois
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Nems Impériaux
Le nouvel an Chinois (ou fête du Têt pour les Vietnamiens) a eu lieu le 8 février 2016.
Sauté de porc au Bok Choy
Le Bok Choy « chou chinois feuillu » est un légume très populaire en Chine.
Tartelettes à la tomate et fourme d’Ambert
Souvent le soir, c’est un casse tête chinois pour faire le repas.
Wok de chou chinois (psé-tai) au poulet et gingembre
L’automne est la saison du chou chinois, le Psé-tai.
Nouilles chinoises sautées au lait de coco, curry, crevettes, carottes et poireaux
C’est la 38ème ronde inter blog qui débute ce dimanche.
Fèves fraîches sautées aux carottes ( 胡萝卜炒蚕豆 húluóbo chǎo cándòu)
Il y a quelques temps, j’ai découvert le blog de Margot « Recettes d’une chinoise« .
Poulet sauté aux noix de cajou
La cuisine asiatique apporte un contraste de saveur salée/sucrée ou croquante/moelleuse comme dans cette version chinoise du poulet sauté aux noix de cajou.
Curry de crevettes birman
Aujourd’hui, en ce 4 janvier, je continue mon Tour du monde culinaire avec Sophie pour « Cuisiner pour la paix » et je vous emmène pour le 3ème pays en Myanmar (ex- Birmanie) pour leur fête nationale.
Chinois salé au saumon fumé et fromage ail et fines herbes
J'avais déjà eu l'occasion d'en faire un qui avait remporté un vif succès auprès de ma famille.
Chinois salé, raclette et dés de poulet
Jamais deux sans trois ! Et oui, après le chinois au saumon fumé et fromages ail et fines herbes, le chinois franc-comtois, une troisième version toute droit venue (encore) du blog "Brèves de cuisine".
Chinois façon pizza
Un chinois salé pour un petit apéro festif ! Ingrédients pour la pâte : 1 sachet de levure de boulangerie 210 ml de lait 400 g de farine 1 oeuf 1 càc de sel 70 g de beurre Préparation pour la garniture : 250 g de sauce tomate arômatisée (pour moi, basilic.
Poulet du général Tao
Une recette aux apparences trompeuses car ce n'est pas du tout une recette chinoise puisqu'elle vient des Etats-unis mais inventée par un immigré Chinois (source : La cuisine de Bernard).
Soupe de nouilles chinoises aux légumes
Il y a soupes et soupes ! Testez les soupes de nouilles chinoises avec légumes et tofu.
Beoseot Jeongol - Fondue coréenne de champignons
Lorsqu'arrivent les températures fraiches, les Coréens ont leurs versions de fondues, tout comme les chinois et les japonais.
Chinois : brioche à la crème pâtissière (Schneckenkuchen)
POUR LA BRIOCHE 500gr de farine 10 gr de sel, 100 gr de sucre, 3.
Sauté mines végétarien-Nouilles chinoises végan - Recettes de Papounet
Présentation du sauté de mines végétarien mauricien.