Les recettes de cuisine "Champagne" - page 17

Nectar de Noël

Versez la pêche dans un verre à cocktail.

Source: Cuisine-libre.fr

Pâté-croûte champenois

Sous la croûte dorée, une viande finement assaisonnée et marinée au champagne…

Source: Cuisine-libre.fr

Ponche a la romana

Punch à l'ananas, champagne, sorbet et vin blanc.

Source: Cuisine-libre.fr

Verrines aperitives : Panna cotta au pesto, choux au chèvre frais,caviar d'artichauts.

Un assortiment de verrines à servir en apero , avec du champagne c'est parfait ! Caviar d'artichauts 1 bocal de fond d'artichauts (environ 250 g égouttés) 1/2 gousse d'ail le jus d'1 citron 2 c à soupe d'huile d'olive sel,poivre, Zaatar (thym libanais).

Source: AnneSoGood

Filet de cabillaud sauce champagne

Quand il reste une petite coupe de champagne .

Source: AnneSoGood

Mini hamburgers au saumon

Des petits hamburgers pour l'apéritif, qui accompagneront parfaitement une coupe de champagne pour les fêtes ! Inspiration "elle à table " , avec une pâte à pizza déjà prête , pour pas y passer des heures non plus.

Source: AnneSoGood

Besoin d’idées pour votre menu de Noël?

Nous voilà à une semaine de Noël! Vos cadeaux sont emballés, vos chaussettes sont accrochées devant la cheminée, le sapin est décoré et le champagne est au frais.

Source: Not Parisienne

Soupe de champagne au Cointreau

Source: Not Parisienne

Kéfir de fruits

Aujourd’hui, je vous propose de découvrir une de mes dernières expérimentations en date : le kéfir! Pour ceux qui ne connaissent pas, voici déjà quelques explications.

Source: Not Parisienne

Le fromage du mois : Langres

Le Langres est un fromage au lait de vache fabriqué aux portes de la Champagne dans le département de la Haute-Marne qui bénéficie.

Source: amafacon

Truite à la champenoise [Défi Nos Régions ont du Goût M05]

Pour nous régaler avec cette magnifique truite à la chair légèrement saumonée généreusement donnée par cet ami qui l’a pêchée dans les eaux vives du Puy de Dôme, je l’ai cuisinée, aprè…

Source: Quoi qu'on mange ?

Tarte au fromage de Langres [Défi Nos Régions ont du Goût M05]

Aux portes de la Champagne (et de la Bourgogne), la ville de Langres figure parmi les plus anciennes villes de France et dans le palmarès de celles qui sont les plus belles.

Source: Quoi qu'on mange ?

Cuisses de poulet au champagne!

J'avais un reste d'une bouteille de champagne toute éventée dans le frigo, et comme je déteste jeter je m'en suis servie pour en faire une base de sauce! et ce fut un vrai régal!! Pour 4 personnes: 4 cuisses de poulet 200g de lardons fumés 15 cl de crème.

Source: Popote de petit_bohnium

Soupe de champagne!

Pour Noël j'ai réalisé ce cocktail, il a beaucoup plu à la gente féminine en général! Pour une dizaine d'adultes: 2 bouteilles de champagne 2 louches de curaçao 2 louches de sucre de canne 2 louches de jus de citron Mélanger tous ces ingrédients dans.

Source: Popote de petit_bohnium