Et de saison lol *le chapon au champagne et morilles cuit à la cocotte en fonte humm un régal *les huîtres chaudes (une première.
Soupe de champagne : Un cocktail simple et rapide à réaliser à base de Champagne et Grand Marnier.
Une recette de volaille pour un repas de fêtes mariant le chapon aux cèpes et au foie gras dans une délicieuse sauce au champagne.
Une pluie de champagne pétillante de bulle de bonheur, de santé et d'amour .
Aujourd’hui je vous propose un petit apéro pour changer et pour trinquer avec lui pour son anniversaire.
Hier je vous proposais le soleil feuilleté jambon-fromage, et aujourd’hui je vous propose l’apéro qui l’accompagnait, une boisson pétillante.
Aujourd’hui, je vous donne une idée d’apéritif pour votre réveillon de Noël : une soupe de champagne aux cranberries, un apéritif bien frais.
Je remarque que je ne vous donne pas souvent de recettes de sauce, et pourtant la recette qui a le plus de vues sur mon blog est une recette.
Quand il vous reste un peu de Champagne, voici une délicieuse sauce simple qui peut accompagner poissons et volailles.
Dimanche pour l'apéro, j'avais décidé de faire un peu festif juste avant Noël, une sorte de répétition en quelque sorte.
Voici ma seconde participation au thème d'Octobre " Le Poulet " proposé sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" .
Les cocktails au champagne sont délicieux, mais un bon crémant rend d'excellents services pour les mélanges.
La vogue des huîtres chaudes est apparue dans les années quatre-vingt, puis s'est émoussée.
Sous la croûte dorée, une viande finement assaisonnée et marinée au champagne…
Un assortiment de verrines à servir en apero , avec du champagne c'est parfait ! Caviar d'artichauts 1 bocal de fond d'artichauts (environ 250 g égouttés) 1/2 gousse d'ail le jus d'1 citron 2 c à soupe d'huile d'olive sel,poivre, Zaatar (thym libanais).