Cassonade
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Crumble pêches prunes
Ingrédients 2 pêches 2 prunes 60 g de beurre 70 g de farine 20 g de poudre d'amande 50 g de cassonnade + 1 c.
Porc mariné à la chinoise
Une marinade simplissime et très parfumée, qui vous fera voyager !! Ingrédients : pour 4 4 escalopes de porc pour la marinade : 3 càs de miel 2 càs de cassonade (sucre brun) 1 càc de 5 épices 1 càs de vin moelleux 1 càs de gingembre en poudre 2 gousses.
Travers de porc caramélisés
Voici mon secret d'une cuisson réussie !!! I ngrédients : pour 2 2 travers de porc (ou ribs) 4 càs de sauce soja 2 càs de miel 1 càs de cassonade 1 oignon 1 càc de gingembre en poudre Dans un plat, mélangez le soja, le miel, le gingembre, la cassonade.
Gâteau damier chocolat – vanille
85g de farine 130g de chocolat noir 3 œufs 55g de cassonade 20g de sucre glace 4g de levure chimique 85g de beurre Pour le gâteau à la vanille: 170g de farine 130g de cassonade 130g de beurre mou 2 œufs 5g de levure chimique 1/2cc de vanille en poudre.
Palmiers maison
J'avoue trop la flemme de faire la pâte feuilletée alors j'en ai pris une toute faite pas bien mais la prochaine fois j'en ferai une maison.
Chaussons aux pommes et beurre salé
Pour finir un bon repas ! Ingrédients : 4 1 pâte feuilletée 4 pommes 20 g de beurre salé 4 càs de cassonade 1 càs de cannelle 1 gousse de vanille 1 oeuf Epluchez les pommes et coupez les en dés.
Crumble poires et chocolat
A consommer tiède ! Ingrédients : 4 poires 100 g de farine 100 g de beurre + 1 càs 100 g de cassonade 100 g de poudre d'amande 50 g de chocolat 1 pincée de cannelle Coupez les poires en dés et faites les revenir à feu vif dans un peu de beurre.
Tarte tatin aux poires
Mmmm la tarte tatin ! Ingrédients : 1 pâte brisée ou feuilletée (celle que vous préférez !) 6 belles poires 60 g de beurre 4 càs de poudre d'amande 60 g de sucre 40 g de cassonade 1 càs de rhum Faites fondre le beurre et ajoutez le sucre en poudre.
Brownie aux noisettes
Délicieux brownie comme à New-York ! Ingrédients : 200 g de chocolat à patîsser 150 g de cassonade (ou mieux encore : sucre complet très fin que l'on trouve dans les rayons bio des magasins) 100 g de beurre (1/2 sel c'est meilleur ) 3 oeufs 100 g de.
Gâteau aux bananes caramélisées et au chocolat
Délicieux, moelleux, parfait accompagné d'une tasse de thé.
Gâteau au yaourt ananas et vanille Bourbon
Un délicieux gâteau qui vous fera voyager à l'île de la Réunion en une seule bouchée .
Cookies à la pistache
Pour 25 cookies : - 140 g de sucre cassonade - 180 g de farine T55 - 1 oeuf - 120 g de beurre mou - 1/2 sachet de levure chimique - 1/2 cuillère à café de sel - 200 g de pépites de chocolat - 2 cuillères à soupe de pâte de pistaches Mélanger le beurre.
Ma tarte tatin
Pour 6 - 8 personnes 300 g de pâte sablée amandes (Cf recettes de base) 2 Kg de pommes golden 150 g de beurre 1 gousse de vanille sucre cassonade crème fraîche épaisse (pour accompagnement) Peler les pommes.
Fraises chantilly meringuées en nage de menthe basilic
Fraises chantilly meringuées en nage de menthe basilic Pour 4 personnes 500 g de fraises (idéalement des fraises françaises, la variété dépendra des goûts) 30 g de sucre cassonnade le zeste et le jus d'un citron vert quelques feuilles de menthe et de.