Cassonade
1 697 recettes
Biscuits au miel et à la cannelle
Pour continuer dans la série des petits biscuits faits pour Noël, je vous présente mes pères Noël au miel et à la cannelle qui ont embaumé toute la maison pendant leur cuisson.
Pain d'épices
La préparation de ma galette des rois s’est trouvée être une bonne occasion pour moi de refaire du pain d’épices.
Crèmes brûlées rhum-vanille
C’est sur un hors-série de Cuisine Actuelle spécial desserts que j’avais repéré cette recette (et beaucoup d’autres!!).
Crumble banane-mirabelles
La récolte de mirabelles de l’année dernière ayant été plus que fructueuse, j’en avais congelé en petits sacs en vue de petits desserts nostalgiques cet hiver.
Verrines pomme-ananas en crumble façon Sylvie!
C’est en effet sur le joli de blog de Sylvie que j’ai découvert cette petite recette qui nous a régalé hier soir.
Pâte de spéculoos à la vanille
Je vous le disais hier, pour glisser de la pâte de spéculoos à la vanille dans ma brioche, j’ai décidé d’en faire une maison, qui s’est révélée délicieuse.
Muffins à la butternut et à la cannelle
Mes loulous avaient adoré ma brioche à la butternut, j’ai donc voulu leur faire goûter ces muffins à la butternut et à la cannelle repérés chez Chef Nini… et le succès a été au rendez-vous! Qu’est-ce que ça fait plaisir de les voir curieux de découvrir.
Cake poire et chocolat
Voilà un petit moment que j’ai préparé ce cake poire et chocolat, les poires ne sont donc pas vraiment de saison, mais n’hésitez pas à les remplacer par des poires au sirop bien égouttées.
Brioche perdue aux pommes et caramel au beurre salé
Voilà une façon des plus gourmandes de recycler un reste de brioche et quelques pommes délaissées… Le tout combiné à mon caramel au beurre salé maison…une tuerie! Pour 4 personnes: 5 petites pommes 1 noix de beurre 1 cs de cassonade Pour la brioche perdue:.
Petits pains briochés au lait de coco et crème de cacao
Pour débuter la semaine, je vous propose ces delicieux petits pains briochés dénichés sur le Pétrin de Sandra.
Cookies à la pâte de spéculoos et à la pomme
Ces cookies sont délicieux le jour-même car bien croustillants, malheureusement le lendemain ils ramolissent (certainement à cause de la pomme) mais n’en sont pas moins délicieux.
Dessert gourmand
Quand j’ai des invités, j’ai souvent du mal à me décider pour un dessert: je cherche en général quelque chose de frais, pas trop lourd pour clôturer le repas, et qui plaira au plus grand nombre.
Gâteau pommes spéculoos et caramel
Commençons la semaine sur une note sucrée et gourmande avec ce gâteau déniché chez Yumelise.
Cookies au chocolat blanc
C’est sur le blog de Sylvia et Chris que j’ai découvert cette recette de cookies au chocolat blanc.
Crèmes brûlées à la banane
Pour bien débuter la semaine après ce long week-end de chaleur, je vous propose ces petites crèmes, des petits délices fondants sous une couche de caramel craquante, le tout au bon goût de banane et parfumé à la cachaça ambrée.
Crèmes brûlées au foie gras
Aujourd’hui je vous propose ma dernière recette de l’année 2009! Dans quelques heures nous serons sur la route pour rejoindre notre famille et ainsi fêter Noël! Et oui avec quelques jours de retard mais ça ne nous empêchera pas de passer de très bons.
Le crousti fondant au chocolat de Philippe Conticini
Décidément le chef était déjà chez moi la semaine dernière avec sa cramique, le voilà de retour avec son crousti fondant au chocolat! Et c’est toujours pour encore plus de gourmandise! Ce gâteau fondant à cœur (ou pas, on peut le cuire quelques minutes.
Cookies au chocolat et Nutella
Si vous jetez un oeil sur mon blog, vous constaterez que j’ai déjà testé pas mal de recettes de cookies.
Tarte pâtissière aux pommes
Aujourd’hui je vous propose un dessert tout simple, une tarte pâtissière aux pommes.