Caramélisée
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TARTE AUX POMMES CARAMELISEES SUR LIT DE COMPOTE POMMES/ANANAS ET SON CRUMBLE SPECULOOS
Ingrédients : Pour la pâte sablée : - 250g de farine - 125g de cassonade - un œuf - un peu de vanille.
GATEAU AUX NOIX DE PECAN CARAMELISEES SUR LIT DE CAROTTES RAPEES
Ingrédient (pour un moule à manqué traditionnel) : - 100g de noix de pécan - 150g de mon caramel beurre salé (vous pouvez.
VERITABLE GATEAU BRETON FOURRE AUX POMMES CARAMELISEES
Ingrédients (pour un moule à manqué traditionnel) : - 600g de farine - 100g de cassonade - 300g de beurre salé - 6 jaunes.
BUCHE A LA MOUSSE AU CHOCOLAT DULCEY "VALRHONA" ET SON INSERT CARAMEL BEURRE SALE-POMMES CARAMELISEES
Il s’agit d’une bûche composée d’une base de génoise, d’une chantilly au mascarpone et chocolat DULCEY, d’un glaçage miroir au.
TARTE FRANGIPANE AUX FIGUES ROTIES CARAMELISEES ET FRAISES
Matériel : - un cercle pâtissier d’environ 24 cm de diamètre (ou à défaut un moule à tarte) Ingrédients (pour la pâte.
Pommes aux 2 raisins caramélisées au four
Comment ça il n’est pas possible d’allier gourmandise et bonne conscience !! Mais bien sûr que si, regardez comme c’est simple !!! ingrédients (pour 6 personnes) 6 pommes Golden 5…
Tarte à l’orange caramélisée
Comment ne pas craquer devant une crème si onctueuse au parfum délicat d’orange ? Ce qui fait le charme indéniable de cette tarte c’est son côté « crème brûlée ».
Esquimaux glacés (vanille, amandes caramélisées & chocolat)
J’appelle l’été, et j’y mets toute mon énergie ! je me suis dit qu’en faisant des esquimaux glacés, le soleil allait s’installer pour de bon … je suis optimiste,…
Verrine fraise, crème pistache & pistaches caramélisées
Pour accompagner nos dernières fraises du jardin, j’ai opté pour une ganache montée au chocolat blanc et pistache, le tout décoré avec quelques pistaches caramélisées pour apporter la touche …
Gâteau meringué au chocolat & amandes caramélisées
Au départ, j’avais 4 blancs d’œufs à passer … et voilà comment ça s’est terminé cette histoire, c’est d’une gourmandise sans pareil !! Avec mes blancs d’œufs, j’…
Velouté de courge, crème de parmesan et graines de courges caramélisées
J’ai toujours aimé les soupes mais la saison froide me les fait apprécier davantage.
Entremets Dulcey et pommes caramélisées {jeu concours Cœur de Pom’}
Quand j’ai réfléchi aux saveurs de mon gâteau d’anniversaire, je n’avais qu’une exigence, je voulais du Dulcey dans mon entremets.
Glace vanille & amandes caramélisées
« Maman, tu veux pas acheter des glaces Haagen Dazs ? c’est troooop bon ! » Pardon ???? Manquerait plus ça tient ! acheter des glaces industrielles alors qu’on peu…
Rouelle de porc caramélisée au four
C'est dimanche, aujourd'hui et pour changer un peu du poulet frit dominical, pour le repas de ce midi, on va faire cochon.
Clafoutis aux pommes caramélisées
Et après ces p'tites bricks façon raclette, vous pensez qu'il nous restait une petite place pour le dessert ? Ben oui !!! Franchement.
Crevettes aromatiques
Avez-vous la papille curieuse ? Je vous offre une belle recette de crevettes servies avec une sauce doucement citronnée, caramélisée et avec une pointe de vanille…
Gâteau à la courge et aux poires caramélisées
Gâteau à la courge et aux poires caramélisées Je me suis tout simplement régalée de ce gâteau hyper tendre et moelleux.
Magret de canard sauce caramélisée à l’orange
Un autre classique revisité, se faisant rapidement, tout à fait délicieux et digne d’une bonne table : profitez-en pour faire la/le « fier-pet » (et pourquoi pas ?).
Gâteau aux poires caramélisées à l’érable
Selon les régions de la province, la sève a peut-être commencé à monter : le temps des sucres arrive ! J’ai déjà passé ma méga commande à…
CREMES BRULEES AUX POMMES CARAMELISEES ET VANILLEES
Amis du jour, bonjour, Ce jour, un petit dessert pour changer des gâteaux, je vous propose une variante de la crème brulée, cette fois-ci ce sont des crèmes brûlées aux pommes caramélisées avec une pointe de vanille.