Caramel
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Truffes au caramel beurre salé
Déjà le mot truffe est hyper gourmand…mais cette version là c’est de la bombe atomique avec la petite touche de sel… Imaginez mon calvair.
Sablés à la chicorée Leroux cœur coulant au caramel beurre salé
Des sablés qui réveillent le subtil parfum et la puissance de la chicorée, parfait pour régaler toute la famille et profiter des doux moments partagés.
CARAMEL A LA FLEUR DE SEL
Le caramel à la fleur de sel est devenu une tentation sucrée incontournable qui ravira petits et grands.
Bûche poire-caramel
Pour noël ,il est encore temps de réaliser cette bûche classique au parfum original ! Pour la génoise : 4 œufs entiers 125 g de farine 125 g de sucre 50 g de beurre doux Pour la crème caramel : 50 g de sucre 20 cl de crème liquide 20 g de beurre salé.
Bûche de Noël poire, vanille et caramel
Recette de la bûche de Noël poire, caramel et vanille, légère et délicieuse !
Crèmes au caramel - Les Papilles de Karen
Des petites crèmes aux oeufs au bon goût de caramel, généralement préparées pour mon père.
Gâteau renversé aux poires de mon enfance - Les Papilles de Karen
Il porte bien son nom ! Un gâteau que ma mère nous cuisinait souvent.
Les cookies de Philippe Conticini - Les Papilles de Karen
Je souhaitais préparer des cookies pour un we et je me suis arrêtée sur la recette du célèbre pâtissier Philippe Conticini provenant de son livre "Sensations".
Bûche vanille caramel noix de pécan
Pour ma première réalisation cette année, j'ai opté pour une bûche vanille caramel noix de pécan, des saveurs suggérées par des amis et je les en remercie, c'est un délice!
La Crème Caramel
Dans la semaine, j'ai réalisé une crème dessert dont la recette est tirée du livre " A la fin de ce livre, vous saurez pâtisser " de Marjori.
Le Toffee aux noix de pécan de Barbara
Une douceur au caramel avec du beurre salé, du chocolat et des noix de pécan torréfiées.
Brioche perdue aux pommes caramélisées
La Brioche perdue aux pommes caramélisées est un délicieux dessert préparé avec une tranche de brioche rassie et des lamelles de pommes.
Les pommes au caramel, la plus douce des friandises !
Les pommes au caramel sont l'une des friandises les plus classiques et les plus appréciées de tous les temps.
Caramels mous
Ingrédients: - 250g de sucre - 80g de beurre - 80g de crème - 1/2 cac d'extrait de vanille - 1 pincée de sel 1) Faire un caramel à sec avec le sucre.
Coquillettes, carottes, potimarron & pois chiches caramélisés - IG Bas / végétalien
Petit plat du jour, qui associe légumineuses, légumes et pâtes complètes.
Blancs de Poulet Caramélisés au Vinaigre Balsamique
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!