Câpre
748 recettes
Caponata d'aubergines
Ingrédients 4 aubergines,2 oignons, 1 petite bte tomates pelées en , 1 càs d'ail hachée, huile d'olive, 10 cl eau,1 càs de concentré de tomate, 150 gr olives vertes dénoyautées,3 sàs de câpres, sel poivre.
Carpaccio de bœuf
Ingrédients 1 barquette de carpaccio de bœuf avec sauce, roquette, tomates cerises mini mozzarella, roquette, pignons, câpres, Pour le coup pas de recette , tout est question de présentation , il faut juste disposer le tout dans l'assiette et mettre.
Spaghettis au thon et à la tapenade
Et si on se préparait une bonne assiette de pâtes pour démarrer la semaine !! J’ai juste la recette qu’il faut … Lorsque je suis pressée, un peu à court d’idées, elle me dép…
Vitello tonnato
Ou veau à la crème de thon … Une recette que j’adore faire aux beaux jours, et la chaleur étant au rendez-vous, je m’empresse de la publier – il faut dire que les photos dat…
Thon grillé à l’espagnole
Encore de très belles journées en perspective, on dépasse facilement les 20° dans notre sud ouest dans la journée, des petites tomates cerises toujours présentes dans mon panier, il n’en fall…
Petit trio apéritif
Quoi de plus naturel que de commencer par l’apéro, surtout en ce mois estival !! Des valeurs sûres, et méditerranéennes de surcroit, faciles à réaliser et toujours très appréciées.
Salade de chou fleur à l’italienne (insalata di rinforzo)
Après un petit séjour à Naples, je suis tombée sous le charme de cette région.
Tarte sablée au greuil de brebis et aux poivrons – Battle food #63
Voilà bien longtemps que je n’ai pas participé à une Battle food.
Caponata
Toute l’Italie dans l’assiette !! Pour être sûre de ne pas faire d’impair, cette salade gourmande sort tout droit d’un joli livre italien, Sicilia in cucina, ramené lui auss…
Rillettes de maquereau
Le week-end approche, il fait beau et chaud en cette fin août, on ne va pas bouder un petit apéro dans le jardin ou sur la terrasse … Ces rillettes de la mer sont faciles à réaliser, relevées…
Aile de raie au fenouil, pommes de terre et câpres
Je n’en fais pas souvent, et pourtant c’est un poisson que j’aime beaucoup.
Sauce grillade câpres vinaigre pour accompagner vos viandes
Sauce grillades câpres vinaigre pour viandes grillées.
Pavés de cabillaud pané aux herbes (câpres hachées, persil ciselé).
Les pavés de cabillaud pané aux herbes – Voici une recette hyper facile et rapide.
Boeuf façon pizza selon Michel Porto
Très bonne recette trouvée sur le blog Au Paladar Lepet, selon une inspiration d'une recette d'un Thuriès Magazine, et du chef Michel Porto.
Tartare de légumes à l'Italienne
Recette simple, rapide, légère pour un repas fraîcheur, extraite d'un magazine télé.
Hot-dog Emmental, câpres, pignons
Nouvelle recette de Little Fernand, avec des produits qu'on a touts dans nos réfrigérateurs! Pour un hot-dog: Répartir sur une tranche du.
Pizzalenta
Toute l'originalité de la recette réside dans la pâte à pizza remplacée par une croûte de polenta.
Assiette italienne
Avec les restes de mon réfrigérateur, j'ai réalisé cette assiette aux accents d'Italie, une invitation au voyage.