Canneberge

Canneberge

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Les recettes de cuisine "Canneberge" - page 7


CORNETS AUX FRUITS

CORNETS AUX FRUITS

Ingrédients : Fraises et framboises Bananes Mini-guimauve Pépites de chocola Pépites de beurre d’arachides Canneberges séchée Noix .

Muffins

Muffins

Muffins au chocolat blanc, canneberges et sirop d'érable Muffins aux canneberges Muffins aux canneberges et carembar Muffins mûres-c.

Roti de carré de porc, sauce gingembre, canneberges & miel

Roti de carré de porc, sauce gingembre, canneberges & miel

Nous sommes le dimanche 12 juillet 2009, il pleut mais fait très doux.

Muffins aux canneberges

Muffins aux canneberges

Non, non, nous n'avons pas copié "Wajomour" et moi et nous ne nous sommes pas concerté.

Muffins aux canneberges et carembar

Muffins aux canneberges et carembar

Oui !!! toujours et encore des canneberges.

POMMES AUX CRANBERRIES

POMMES AUX CRANBERRIES

Fruits stars de l’hiver, les canneberges regorgent d’antioxydants, sont faibles en calories et riches en fibres.

Cosmo Love sans alcool

Cosmo Love sans alcool

 Les enfants vont l'adorer  le cosmo sans alcool   Préparation 5 minutes Portions 2 verres 1 ¾ tasse de cocktail aux canneberges ¼ tasse d' eau gazeuse ¾ c extrait d'orange 1 cuillère à soupe de jus de citron vert fait de concentré Feuilles.

Dinde farcie aux fruits

Dinde farcie aux fruits

Ingrédients pour 6 /8 personnes : 3 tasses de cubes de miche de pain au blé concassé  200 g de saucisses de veau  125ml canneberges  1 œuf, légèrement battu 80 ml de beurre fondu 125 ml de vin blanc  Romarin frais 1 dinde de 4,5 kg  ¼ tasse.

Foie gras cru au Chutney de canneberges

Foie gras cru au Chutney de canneberges

Ingrédients : 500 g de foie gras frais 8 g de sel fin 4 g de poivre noir moulu au moulin Ingrédients pour le Chutney de canneberges : 15 ml d'huile végétale 1 petit oignon haché 340 g de canneberges fraîches ou surgelées 1 pomme coupée en tranches.

Riz pilaf persan

Riz pilaf persan

Ingrédients pour 4 personnes : 220g de riz basmati 2 tablettes de bouillon de volaille 1 oignon 1c a c de curcuma 30g de raisins secs 2c a s d'huile de tournesol  2 feuilles de laurier 3 c à s Beurre  1½ tasse de canneberges séchées  Sel Sucre.

Cocktail Bleu royal

Cocktail Bleu royal

Ingrédients :  Un quartier de lime  Sucre brut ou de sucre granulé  Cubes de glace  1/4 tasse de cocktail de jus de canneberges  2 cuillères à soupe de vodka citron ou de la vodka  2 cuillères à soupe curaçao bleu  1 cuillère à soupe jus de lime.

Crantinis

Crantinis

Ingrédients:  1 cocktail de tasse de jus de canneberge  1/2 tasse de vodka citron ou la vodka pure  1/4 tasse de Triple Sec ou jus d'orange  1 cuillère à café de jus de lime frais  Canneberges fraîches, si désiré  Tranches de citron vert, si dés.

FILET DE DINDE AUX CANNEBERGES

FILET DE DINDE AUX CANNEBERGES

A la dernière minute, il est encore possible de préparer un plat de fête avec un minimum d'ingrédients et de travail.

Moelleux citron-canneberges

Moelleux citron-canneberges

Ces Moelleux citron-canneberges à base de ricotta, délicieusement parfumés de citron et enrichis de canneberges feront un goûter très apprécié.

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