Buffet
921 recettes
Pesto butternut carottes aux noix de pécan
Une recette originale de pesto à base de purée de courge butternut et de purée de carottes qui accompagne à merveille les pâtes, le riz et même la volaille.
Blinis triangle au saumon fumé
Blinis triangle au saumon fumé Une recette simple à faire et qui a toujours énormément de succès pour les apéritifs ou buffets dînatoires.
Salade de maïs fraîche
Une recette de salade simple et rapide avec très peu d'ingrédients parfaite pour accompagner des viandes grillées au barbecue ou pour les buffet dînatoires.
Pommes de terre farcies chèvre miel
Une recette qui peut soit être servie en repas complet soit à l'apéritif ou en buffet dînatoire avec des petites pommes de terre, en bouchées.
Choux au crabe et œufs de truite
Choux au crabe et œufs de truite Une recette qui a eu beaucoup de succès chez moi.
Gaufres à l'aneth et saumon fumé
Une recette de gaufres salées idéale pour l'apéritif et les buffets dînatoires.
Grissini aux graines
Une recette toute simple de bâtonnets à base de pâte à pain classique roulée dans des graines.
Pain de mie aux noix, chèvre et figues poêlées
Une recette originale pour l'apéritif qui est très facile à préparer.
Pain de mie aux noix, chèvre tomate et noix de pécan
Une recette de bouchée apéritive dont il est préférable de préparer le pain de mie aux noix la veille car il sera plus facile à découper et ensuite la recette est beaucoup plus rapide à faire car il s'agira juste d'un assemblage.
Pain de mie à la tomate, guacamole et crevette
Une recette apéritive rapide à faire surtout si on prépare son pain de mie la veille car en plus il sera plus facile à couper en bouchées.
Toutes nos recettes faciles de tartes salées, quiches et pizza
Quelles soient à la tomate, au potiron, avec des oeufs, du poisson ou de la viande, les quiches et tartes salées sauront toujours se faire une place à votre table.
Buffet de fruits
A l'occasion du mondial d'apnée 2019 à Villefranche-sur-Mer, le MOF primeur Frédéric Jaunault a fait appel à moi pour l'aider dans une.
Oeufs mimosa à la sardine
Voilà une petite idée très simple pour un buffet salé: 1/ Cuire les oeufs 10' pour les rendre durs.
Rôti de porc froid
Si vous cherchez une idée sympa pour vos repas et buffet froid vous êtes au bon endroit.
Cupcakes cerveaux
En me baladant sur le blog d'amuses bouches j'ai flashé sur ses petits cupcakes en forme de cerveaux.
Salade de farfalles au pesto, tomates et feta
Une salade idéale pour le lunch de midi ou pour un buffet froid Pour 1 personne Ingrédients: - 50g de farfalles - 50g de dés de poulet rôti - 1 cac de pesto - Une dizaine de tomates cerise - 1 cas de dés de feta - 1 petite poignée de pignons de pin -.
Les zi'oeufs
Des oeufs mimosa détourné pour vos buffets d'Halloween Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 oeufs durs - 1 cac de sauce cocktail - Sel, poivre - Olives noires 1) Ecaler les oeufs durs et les couper en deux 2) Prélever délicatement le jaune et l'écraser.
Minis feuilletés aux oeufs de cailles
Ces petits feuilletés seront du plus bel effet pour votre buffet de Pâques Pour 12 feuilletés Ingrédients: - 12 minis vidés en pâte feuilletée - 12 oeufs de caille cuits durs - Fromage frais ail et fines herbes - Germes de poireaux 1) Enfourner les minis.
Salade de pommes de terre au thym
En accompagnement d'un barbecue ou en guise de féculent pour vos buffets froids cette salade de pommes de terre trouvera aisément sa place sur vos tables Pour 4 personnes Ingrédients: - 8 pommes de terre à chair ferme - 2 cas de mayonnaise - 1 cas de.