Essayer cette brioche butchy (avec ou sans pépites de chocolat) c'est l'adopter ! une mie bien filante, légère, aérienne, moelleuse.
Il y a quelques temps, cette brioche affolée toute la toile et je l'ai donc testé l'année dernière, mais je n'ai pas eu le temps depuis de.
Cette brioche m'a fait sortir de la situation de confort que je m'autorise quand je prépare une brioche car j'utilise d'ordinaire toujours la même base que j'adapte en fonction de la brioche que je veux préparer.
Qui n’a pas encore entendu parler de la fameuse BRIOCHE BUTCHY ? Elle fait le tour de la blogosphère depuis un moment et j’ai fini par y succomber à mon tour.
Bonjour tout le monde, Aujourd'hui, je vous partage une recette d'une brioche qui tourne sur la blogosphère depuis un moment mais moi, je.
Mon fils me réclame des brioches pour le week-end alors je m’exécute, cela me permet de tester de nouvelles recettes.
Après avoir testé la fameuse brioche butchy avec mon robot culinaire Cook'in , j'ai voulu la tenter avec mon KitchenAid, recette de Stéph de Un dîner en Provence , afin de comparer les 2 façons.
Cela fait fort longtemps que cette brioche butchy circule sur la toile.
Cette brioche nous vient d’Allemagne sous le nom de Buchteln.
La recette de la brioche butchy à la crème, une brioche moelleuse à mie filante, pour un grand plat à gratin (environ 16 petites brioches)
Je vous présente, ma brioche allemande, moelleuse à souhait, gourmande,.