Breton

Breton

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Les recettes de cuisine "Breton" - page 37


Far Breton

Far Breton

  Ingrédients (8 personnes): - 230 gr de Farine- 180 gr de Cassonade ( Sucre Roux en Poudre )- 1 Litre de Lait Entier- 1 Gousse.

Palet Breton

Palet Breton

  Ingrédients (4 personnes): - 2 Jaunes d’œufs- 100 gr de Farine- 80 gr de Sucre en Poudre- ½ Sachet de Levure- 80 gr de Beurre-.

Cheesecake Breton Au Caramel Beurre Salé

Cheesecake Breton Au Caramel Beurre Salé

    Quantité pour : 8 personnes   Temps de préparation : 15 minutes   Temps de cuisson : 55.

Des palets bretons

Des palets bretons

Petite recette de palets bretons : il nous faut : 80g de beurre 2 jaunes d'oeufs 80g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 140g de.

Gratin de chou fleur au Ti Pavez breton

Gratin de chou fleur au Ti Pavez breton

Le Ti Pavez est un fromage à pâte pressée mi-cuite Fabriqué entre terre et mer avec du lait entier de vache et des algues du Finistère, il.

Sablés bretons au beurre salé

Sablés bretons au beurre salé

Voici sans plus tarder la recette de ces sablés bretons au beurre salé, à déguster avec un bon café, après un repas ou pour le goûter !

GOCHTIAL BRETON- PAIN-GÂTEAU OU GOCHTIAL AU CHOCOLAT

GOCHTIAL BRETON- PAIN-GÂTEAU OU GOCHTIAL AU CHOCOLAT

Le gochtial , gochtial au chocolat, gâteau breton ( gwestall ) qui signifie pain gâteau La recette originale demeure un secret, ce gochtial ou pain g

GÂTEAU BRETON AUX POMMES ET NOISETTES

GÂTEAU BRETON AUX POMMES ET NOISETTES

Un gâteau breton aux pommes très gourmand et facile, les gâteaux fruités sont toujours un régal et tout le monde à la maison apprécie Je l'ai cuit da

Far breton

Far breton

T Recette pour  10 personnes  4 oeufs 500ml de lait 250 g pruneaux denoyautes 120 g de farine 100 g de sucre arome vanille .

Gâteau à la fraise "la reine des neiges"

Gâteau à la fraise "la reine des neiges"

Recette : 1) faite deux génoises (voir recette génoise rapide) 2) préparez 1 l de crème pâtissière (voir recette sablé breton aux fraises) 3) découpez votre génoise en trois 4) punchez avec un sirop 5) mettez votre crème + fraise + génoise etc.

P'tite tarte gianduja

P'tite tarte gianduja

Recette pour 6 personnes amateurs du goût de la noisette : 1) préparez le croustillant chocolat (le fond de la tarte) émiettez 120 g de sablés bretons + ajoutez 30 g de noisettes trorréfiés concassées + 30 g de grains de riz soufflés au chocolat (coco.

Tête de Mickey gourmande

Tête de Mickey gourmande

Recette : 1) préparez votre palet breton , mélangez 200 g de farine + 140g de sucre + 2 g de sel + 5 g de levure chimique + 150 g de beurre en dés ( faire un sablé) ajoutez pour hydrater la pâte et faire un pâton 60 g de jaunes d'oeufs 2) étendre cette.

Far Breton

Far Breton

Aujourd'hui je vous propose une petite ballade en Bretagne avec la recette de ce délicieux Far Breton.

Far Breton

Far Breton

Voilà notre dessert de ce midi : un délicieux far Breton, réalisé avec des pruneaux rapportés de notre week end à Agen.

Far Breton

Far Breton

Ou Farz Fourn en Breton.

Dessert Breton

Dessert Breton

J'ai eu la chance de recevoir un énorme colis de chez Ker Kadelac.

Palet breton au chocolat praliné

Palet breton au chocolat praliné

Recette pour 1 cercle 20 cm : 1) faire le sablé breton : mélangez 200 g de farine + 140g de sucre + 2 g de sel + 5 g de levure chimique + 150 g de beurre en dés ( faire un sablé) ajoutez pour hydrater la pâte et faire un pâton 60 g de jaunes d'oeufs.

Sablé breton au citron

Sablé breton au citron

Recette pour un cercle de 26 cm ( 10 à 12 personnes) 1)mélangez 200 g de farine + 140g de sucre + 2 g de sel + 5 g de levure chimique + 150 g de beurre en dés ( faire un sablé) ajoutez pour hydrater la pâte et faire un pâton 60 g de jaunes d'oeufs 2).

🥀Sablé breton à la crème fouettée verveine citron/ fruits frais de saison 🥀

🥀Sablé breton à la crème fouettée verveine citron/ fruits frais de saison 🥀

Recette : 1) préparez un sablé breton (recette sur le blog) 2) chablonner d un chocolat préalablement fondu le fond de sablé (cela évitera que votre pâte détrempe à cause de l'humidité de la crème et les fruits) 3) préparez une crème verveine citron,.

🎄 Bûche  au deux chocolats glaçage rocher 🎄

🎄 Bûche au deux chocolats glaçage rocher 🎄

Pour les amateurs de chocolat !!! c'est réconfortant et plutôt léger en fin de repas en général copieux .

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