Breton

Breton

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Les recettes de cuisine "Breton" - page 34


Sablés de Pâques

Sablés de Pâques

J'ai réalisé cette recette avec mon chef, pendant mon stage la semaine dernière;) Ces sablés sont juste à tomber :) ils ont exactement le goût des sablés bretons ! Pour les plus gourmands vous pouvez les accompagner de confiture.

Cheesecake aux framboises

Cheesecake aux framboises

Ingrédients : 300 g de framboises 100 g de palets breton 100 g de spéculoos 120 g de beurre 600 g de Philadelphia 250 g de Mascarpone 4 oeufs 100 g de sucre en poudre Préparation du cheesecake : Réduisez les biscuits en poudre Dans un saladier, faites.

Cheesecake aux framboises

Cheesecake aux framboises

Ingrédients : 80g de sucre 25g eau 2 jaunes d'œufs 125g sucre glace 300g fromage type Philadelphia (pour moi marque du distributeur) 2 feuilles gélatines 200g palets bretons émiettés 20cl crème très froide 50g beurre demi-sel 25cl coulis framboises (surgelés).

Comme un Fantastik mûres, vanille, pistaches, sablé breton

Comme un Fantastik mûres, vanille, pistaches, sablé breton

Bonjour, Le Fantastik est une pâtisserie créée par le chef Michalak, Tarte revisitée pour certains, ou à mi-chemin entre la tarte et l'entremet pour d'autres, Toujours est-il que cette pâtisserie invite à la création sucrée, Beaucoup moins rigoureux.

Fantastik Belle Hélène (tarte poire , chocolat, crémeux vanille, sablé breton)

Fantastik Belle Hélène (tarte poire , chocolat, crémeux vanille, sablé breton)

Quelques poires dans le panier à fruit, une pâte à sablé breton dans le réfrigérateur.

Fantastik Citron vert, Mangue et Ananas

Fantastik Citron vert, Mangue et Ananas

Envie de fraîcheur et de légèreté à la fin d'un bon repas ? J'ai ce qu'il vous faut, des saveurs rafraichissantes qui vont vous faire voyager.

Sablés breton au Chocolat recette de Mr Conticini

Sablés breton au Chocolat recette de Mr Conticini

J'ai trouvé cette recette dans un de mes livres : Génération Chocolat (publié par Sylvie Douce et François Jeantet aux éditions du Chêne) Cette recette est trés facile et je pense qu'on peut la réaliser avec les enfants.

Tatin Bretonne (revisite)

Tatin Bretonne (revisite)

J'ai vu une vidéo sur Facebook de Tatin revisitée.

Barre bretonne  ou quatre-quart breton

Barre bretonne ou quatre-quart breton

Barre Bretonne -ATELIER DE BRIGITTE - La barre bretonne est indémodable.

Mon beau sapin, Forêt Noire revisitée, Symbole Cake

Mon beau sapin, Forêt Noire revisitée, Symbole Cake

Mon Beau Sapin, Forêt Noire revisitée, Symbole Cake -ATELIER DE BRIGITTE- 🎅✨Mon Beau Sapin✨🎅 🍒🍫Forêt Noire revisitée🍫🍒 🎄Symbole Cake🎄 Mon Beau Sapin, Forêt Noire revisitée, Symbole Cake -ATELIER DE BRIGITTE- 🎅Sablé Breton vanille Recette du Chef Felder.

Number Cake Fruits de la Passion et Chocolat Blanc

Number Cake Fruits de la Passion et Chocolat Blanc

Number Cake Fruits de la Passion et Chocolat Blanc -ATELIER DE BRIGITTE- Number Cake Fruits de la Passion Chocolat Blanc Sablé Breton Recette de Christophe Felder La veille Je vous donne les ingrédients pour une plaque de cuisson.

Bretons en cuisine : recettes plaisir et bien-être

Bretons en cuisine : recettes plaisir et bien-être

  Aujourd’hui direction la Bretagne pour vous faire découvrir le très bel ouvrage de la cheffe bretonne Alexandra BeauvaisDes.

Le far breton aux pruneaux (où pas!)

Le far breton aux pruneaux (où pas!)

Le far aux pruneaux, c'est une spécialité bretonne que j'adore ! Une recette simple et délicieuse !

Verrine à la rhubarbe, aux framboises aux mascarpone & sablé breton

Verrine à la rhubarbe, aux framboises aux mascarpone & sablé breton

Dimanche dernier, j’avais envie de faire un dessert frais, léger et fruité.

Far breton ou clafoutis aux pruneaux

Far breton ou clafoutis aux pruneaux

En 10 jours en Bretagne (en côte d’armor), j’ai collectionné différentes recettes de fars bretons.

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