Boule
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Calzone
Ingrédients : 1 pâte à pizza 2 tranches de jambon blanc 2 tomates 2 champignons de Paris 1/2 boule de mozzarella 1 pincée d’origan sel, poivre, huile d’olive
Muffins ensoleillés
Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients pour 4 personnes : 2 œufs 120 g de ricotta 110 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe d'huile d'olive au basilic 4 cuillères à soupe de lait concentré non sucré 1 boule.
Ma Bûche boule de noêl 2017
Ingrédients Insert Crémeux cerise 1 jaune œuf 15g de sucre 10g de farine 10g de beurre 110g de cerise sans noyau 1 pince sel La mousse amande 375 g lait amande 3 jaunes œuf 50g de sucre 450 g crème entière 5 feuilles gélatine 1 pincée fève tonka râpée.
Une Boule d’Amour mon Défi Gourmand#1 de Cuisine Addict
Amis gourmands, j’ai la chance de vous annoncer qu’en ce début d’année, je participe aux Défis Gourmands de Cuisine Addict.
Tarte du dimanche N°9: tarte tatin poivron-mozarella
Une petite variante des tartes tatins sucrées, ce fut un vrai délice Ingrédients pour 6 tartelettes: -1 pâte feuilletée -3 poivrons -6 cac de miel d'oranger -1/2 boule de mozzarella -100g d'allumette de bacon ou de magret de canard séché faire griller.
Brochette calédonienne
Brochettes calédonienne puisqu'il s'agit de mahi-mahi et des bonnes crevettes de Nouvelle-Calédonie, accompagnés d'une poêlée de poivrons, d' une purée de carottes, d'une purée pommes de terre-courgettes et d'une boule de riz.
Tarte du dimanche N*4: saumon, poivron,mozarella
J'ai utilisé de la pâte au parmesan que j'avais au congélateur pour faire des tartelettes fines légères et croustillantes.
Tarte briochée aux pommes et à la canelle
Excellent pour un thé entre copines ou en dessert, servie avec une boule de glace.
Tarte tatin aux poivrons
Ingrédients pour 6 tartelettes: -1 pâte feuilletée -3 poivrons -6 cac de miel d'oranger -1/2 boule de mozzarella -100g d'allumette de bacon ou de magret de canard séché faire griller les poivrons recette ici découper vos poivrons en lamelles.
Tartelettes au saumon
Pour 4 tartelettes: -une pâte sablée au parmesan recette ici -2 tranches de saumon fumé -1/4 de poivron vert -1/2 boule de mozarella -4 cuillères à soupe de crème fraîche Étaler votre pâte, découper avec un bol 4 tartelettes, les poser sur une plaque.
Schneeballen (recette de sablés allemands appelés aussi boule de neige )
Connaissez vous les Schneeballen ? On peut les trouver en version sucrée, c'est à dire sous forme de sablés ou en version salé (avec pomme de terre, poireau etc.
Boule de pain viennois
Je fais souvent des baguettes viennoises aux pépites de chocolat, ou des petits pains allongés.
Petite boule fromage de chèvre, gourmandise en apéritif
Comme j'avais encore du fromage de chèvre frais, hier j'ai refait ces excellentes boules apéritives.
Boule de neige
Cela fait plusieurs mercredi où les activités dans nos centres municipaux avec les enfants doivent se faire obligatoirement dehors, et ça caille par moments donc pas facile entre les parties de foot, balle aux prisonniers, sortie en forêt.
VELOUTÉ DE CÉLERI RAVE & COURGE
Nouveau test de velouté à base de céleri rave (pour finir ma boule entamée la veille), recette trouvée dans le magasine de Cyril Lignac .