Le Défi de Stéphane, « Recette de cuisine », du mois de Janvier porte sur le thème de la galette des rois revisitée.
Source: Une cuisine pour Voozenoo
Recette d'un gâteau fondant à la crème de marrons, farine et liqueur de châtaignes ou Birlou
Source: Gourmandise sans frontières