Des fêtes de fin d’année sans truffes ce ne sont pas vraiment des fêtes de fin d’année… J’ai toujours voulu en réaliser moi-même sans jamais le faire et cette année je me suis dit “allez hop je me lance”.
J- 5 avant Noël, j’espère que vous avez fini vos cadeaux ? Moi presque !! En attendant de se retrouver en famille autour d’un bon repas, je vous propose de faire des cupcakes cœur pomme & caramel beurre salé avec un glaçage chantilly mascarpone à la.
L’apéro c’est tout aussi important que le reste du repas pour les fêtes de Noël.
Un Noël sans bûche ce n’est pas vraiment concevable pour moi… Je vous donne donc une petite recette de bûche au chocolat au lait avec un insert framboise et un petit croustillant praliné.
Le tiramisu classique, donc avec du café et du cacao, est selon moi, le seul, le vrai, l’unique, le meilleur.
Retrouver le plaisir de cuire sur le barbecue de simples galettes de viande hachée est un des bons moments du printemps.
Les 3 vies d'une gousse de vanille Une gousse de vanille coûte très cher depuis plusieurs mois.
Une nouvelle version de crème légère sans œuf, sans crème juste du lait, du sucre, de la maïzena et l'arôme de son choix.
Très tendre et enveloppé de quelques-unes des fines saveurs de la cuisine japonaise où s’est introduit avec bonheur les arômes de l’érable, .
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Quantité.
Le riz au lait crémeux de mon enfance de maman, nature, rustique, aucun arôme et onctueux, pour le dessert, goûter ou le souper en été, enfants, on a
Chrik , brioche bônoise , شريك بلْدي عـنابة Authentique brioche d'origine bônoise , pure semoule , sans arôme ou parfumé au mahlepi ( mahleb ), épice rare et délicate qu'utilise maman dans sa boulangerie-viennoiserie et presque pas de sucre, car il accompagne.
L'authentique rfiss ou ziréwi originaire de la ville de Bône ( Annaba ), un met sucré divin, typique et particulier du terroir bônois, à base de semoule, beurre fermier et miel pur, symbole de fêtes et de réussites par excellence.
Confiture d’orange traditionnelle, une confiture des plus chics que l'on offre, facile et rapide, se déguste à la cuillère, en marmelade , en quartiers, qui parfume , garnit et nappe à merveilles les brioches, gâteaux , biscuits et sablés, toujours à.
Roudoudou, les bonbons coquillages , confiserie de mon enfance, celle de mes enfants et aujourd'hui je les fais pour IZA ma petite fille, en ce temps de confinement, c'est une jolie façon amusante et gourmande d'occuper les pioupious .
Chagoufa, ce gâteau salé et sablé à base de semoule et de beurre sans arôme du goûter de notre enfance autrefois, Crouti-fondant à la fois, se mange c
Pour bien commencer la journée et être en pleine forme, nous sommes nombreux à adorer le café ! Mais vous hésitez dans le choix du modèle de votre nouvelle machine à café.