Sfiria ou sfiriya, plat citadin traditionnel originaire du terroir bônois, met d'origine ottomane en fait que préparaient nos aïeules publié en 2008.
Je vous présente un plat typiquement algérois que l’on prépare surtout à l’occasion du Ramadan en raison du nombre de pains qu’il nous reste souvent.
Sfiria ou sfirya bônoise typique à la fleur d'oranger, un plat algérien que l'on prépare particulièrement à ramadan , à base de chapelure ou pain maison à base de semoule rassis,car la recette originale est ainsi préparée et la sfiria n'en sera que meilleure;.
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumLe plat que je partage avec vous aujourd’hui est une de mes préférés dans la cuisine algéroise,il se nomme Sfiriya.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Bonjour à tous; Héritée des traditions culinaires berbères, puis influencée au fil des siècles par les gastronomies ottomanes, espagnoles, puis françaises, la cuisine algérienne est un riche mélange de saveurs et de senteurs méditerranéennes.
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
L'authentique makroud el koucha de Bône, makroud au four.
La tarte aux pommes est un dessert traditionnel qui est aimé de tous, des jeunes aux plus âgés.
MDERBEL BEYDENJEL AUTHENTIQUE ALGÉROIS.
Aujourd’hui, je me lance dans la publication d’une recette polémique, le gratin dauphinois.
Qui dit bourek Annabi, dit Annaba et authentique brika du terroir Bônois, car c'est une recette phare, un des fleurons du vieux Bônois la brika des autochtones ou beldias, vieux citadins de Bône, Algérie.
La meilleure recette de Sauce Barbecue Authentique que vous allez trouver, faite par une américaine à partir d'une recette du patrimoine américain.
Recette de l'authentique palet sablé breton Le sablé breton est un incontournable dessert de Bretagne.
Tajine bounaraine l'authentique du terroir bônois, au veau de lait ou à l'agneau , plat inédit de la cuisine du terroir bônois, tajine bounaraine ou t
Bourek laadjine algérois traditionnel à la pâte maison et non aux feuilles de bricks, recette authentique de belle maman dont la farce et la pâte diff
Samoussa indienne végétarienne authentique et rustique, samboussa ou samossa que je tiens d'une dame indienne, épouse du chef de mission du temps d
Pour 4 gourmands : 1 sachet de 250 g de pâtes Alsacienne "L'authentique" de mon partenaire Pâtes d'Alsace Grand'Mère 1 brique de 20 cl de crème épaisse à 4 % de MG des restes de fromages (ici tartare, Chaumes, camembert, Caprice des Dieux mais toutes.
Le chrik Bônois ou شريك بلدي عنابي, une authentique brioche citadine du terroir Bônois à base de semoule, cuisine Algérienne, est une brioche traditio
Le #concours AYAM, L'Asie authentique étant terminé, le tirage au sort à désigné "Mathilda Dubos" bravo à toi ! Merci de m'envoyer tes coordonnées postales en message privé.
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