Spaghetti à l'aubergine, cardamome et basilic
Une recette toute simple et délicieuse, qui ne prend que cinq minutes en plus de la cuisson des pâtes ! Je l'ai tirée du livre Mes assiette.
Les Spaghetti boulettes (spaghetti con le polpette – Spaghetti meat bowls)
Le plat populaire dans toute sa splendeur.
Gressinis express parmesan, olives et basilic Citronelle and Cardamome
Gressinis express parmesan, olives et basilic vite fait et délicieux pour un apéritif
Tartelette orange sanguine et basilic d'après William Lamagnère : pâte sucrée, crème d'amandes basilic et orange confite, crème onctueuse orange sanguine et basilic
Lorsque Fou de Pâtisserie n° 15 ouvre sa rubrique "fruitissime" consacrée à l'orange par ces mots :
Comment utiliser la cardamome pour maigrir ?
Comment utiliser la cardamome pour maigrir ? - La cardamome et les régimes Pourquoi et comment consommer la cardamome pour perdre du poids ? Nombreux sont ceux qui utilisent la cardamome pour maigrir, sans trop savoir ni pourquoi…
Comment utiliser la cardamome pour la pêche ?
Comment utiliser la cardamome pour la pêche ? - La cardamome pour la pêche Pourquoi et comment utiliser la cardamome pour pêcher ? Une technique utilisée que par quelques initiés il y a quelque temps, l\'usage de la cardamome…
Les dangers et contre-indications de la cardamome ?
Les dangers et contre-indications de la cardamome ? - Les effets secondaires de la cardamome Issues de la plante Elettaria cardamomum, les graines de cardamome sont utilisées comme épice et remède en Inde et dans toute l’Asie du Sud-Est.
Infusion de cardamome : Recette et bienfaits pour la santé !
Infusion de cardamome : Recette et bienfaits pour la santé ! - Faire une tisane de cardamome Graine verte issue de la plante Elettaria cardamomum, chez nous, vous pouvez acheter de la cardamome, utilisée comme épice et remède en Inde et dans…
La cardamome
La cardamome ( Elettaria cardamomum ) est une plante herbacée à rhizome originaire de la côte de Malabar, région d'Inde dont provient également le poivre.
Panna cotta à la cardamome et sa compotée de mirabelles
On ne change pas une équipe qui gagne! Après avoir fait ma confiture aux mirabelles parfumée à la cardamome (et au gingembre, un délice!), je renouvelle l’association avec ces panna cottas (tiens, faut-il vraiment un « s »?).
Quels sont les bienfaits de la cardamome sur la santé ?
Quels sont les bienfaits de la cardamome sur la santé ? - Tous les effets des graines de cardamome sur l\'organisme Graines de la plante herbacée vivace à rhizome appartenant au genre Elettaria cardamomum, de la famille des zingibéracées, la cardamome.
Coeurs fondants chocolat-cardamome
Encore un petit dessert pour la Saint-Valentin, mais cette fois tout chocolat! je me suis inspirée de la recette du magazine Cuisine actuelle de février.
Recette : Riz à la cardamome !
La cuisine indienne est célèbre pour ses plats riches en saveurs et épices.
Spaghetti alle vongole ( spaghetti aux palourdes )
Les spaghetti alle vongole ou spaghetti aux palourdes est une …
Boulettes de poisson sauce à l'aubergine et spaghetti de quinoa
Ce plat est somme toute très simple, il est destiné aux enfants, des croquettes de poisson pour manger du poisson s'en en avoir l'air, et une sauce où l'aubergine est cachée dans une sauce tomate trompe l'?il.
Spaghetti alle vongole (spaghetti aux coques)
Les spaghetti alle vongole sont une spécialité de la cuisine italienne, et plus précisément de la région de Naples.
Tartiflette de courge spaghetti (+ cuisson au micro ondes de la courge spaghetti)
C'est une recette de plus à ma collection de recettes de courge spaghetti.
La recette secrète de sauce à spaghetti (style Le Manoir Du Spaghetti)
Une délicieuse recette de sauce à spaghetti style Le Manoir.
Blanc de poulet et spaghetti au citron – Pollo e spaghetti al lemone
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de spaghetti 3 citrons 2 escalopes de poulet 1 oignon 2 gousses d’ail 300 g de fromage.
Spaghetti aux sardines (Spaghetti con le sarde – recette sicilienne)
Les spaghetti con le sarde est une délicieuse recette d’origine sicilienne, un primo piatto goûteux qui réunit des ingrédients très souvent utilisés dans les recettes siciliennes : des sardin…
Calissons orange cardamome
Calissons orange cardamome Une recette originale de calissons qui change un peu des calissons classiques.
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