Carbonnades méditérranéennes
PLAT PAR INGRÉDIENT | CÉRÉALES ET LÉGUMINEUSES | LÉGUME | VIANDE ROUGE | BOEUF | MAÏS | LÉGUMES VERTS | LÉGUMES FRUITS | COURGETTE | TOMATE | POIVRON
Le temps de cuisson peut sembler long mais il confère aux légumes un fondant incomparable Pour 6 personnes Ingrédients: - 1kg de carbonnades de boeuf - Farine - 1 courgette - 6 tomates - 1 bocal de poivrons grillés (ou 6 poivrons frais) - 1 bocal d'olives.
Carbonnades à la bière d'Orval
Avec les premiers frimas, vient l'envie de bons petits plats mijotés, comme les carbonnades! 1 kg de carbonnades de boeuf; 4 oignons;.
Carbonnades aux poivrons
Pour 3 personnes Ingrédients: - 500g de carbonnades - 3 poivrons rouges - 3 poivrons verts - 4 tomates - 250ml de bouillon de boeuf - 1 pincée de flocons de piments - 2 oignons - Sel, poivre 1) Saisir les carbonnades dans un peu d'huile.
Carbonnades de porc au cidre
Je continue cette semaine spéciale pomme/poire avec ce bon plat mijoté .
Carbonnades de porc à l'orange
Il parait que les carottes ca rend aimable et que ca donne bonne mine Ingrédients: - 500g de carbonnades de porc - 600g de carottes - 2 oranges - 1 gros oignon - 1 cube de bouillon de viande - 1 grosse pincée de 4 épices - 2 feuilles de laurier - Sel,.
Carbonnades à la tomate (au cookeo)
En me baladant sur la toile l'autre jour j'ai pu remarqué que le Cookeo avait de plus en plus de succès.
Carbonnades revues et corrigées
Je suis certaine que, comme moi, vous êtes nombreux a avoir encore du confit d'oignons dans le frigo.
Carbonnades flamandes
Voici ma recette de carbonnades flamandes, une recette bien belge, celle que je fais depuis des années.
Carbonnades toscanes
C'est l'été! Ah bon?? Il fait pourtant pas chaud chaud j'ai même ressorti un pull de week end.
Carbonnades à la flamande
1kg de carbonnades de boeuf; un peu de farine; 2 oignons; 2 gousses d'ail; 50 cl de Leffe (ou autre); 6 spéculoos; sel,.
Carbonnades flamandes aux spéculoos
L'été indien se termine et on commence à passer aux plats d'automne.
Carbonnades aux airelles
Pour 3 personnes Ingrédients: - 600g de carbonnades de boeuf - 3 carottes - 1 tasse de petits oignons grelots - 50g d'airelles - 50g de sucre - 50g de lardons fumés - 1 verre de chianti - 400ml de fond de boeuf ou de gibier - Sel, poivre 1) Faire fondre.
Carbonnades au chou blanc
Pour 4 personnes Ingrédients: - 800g de carbonnades de porc - 1/2 chou blanc - 1 cas de farine - 200g de lardons fumés - 300ml de bière brune - 700ml de bouillon de boeuf - Sel, poivre - 1/2 cac de cumin - 1 oignon - 2 feuilles de laurier 1) Hacher l'oignon.
Carbonnades à la bière brune et raisins secs
Ce que j'aime avec ce genre de plat mijoté c'est que ça sent bon dans toute la maison Pour 4 personnes Ingrédients: - 600g de carbonnades de boeuf - 33cl de bière brune (Piedboeuf) - 100g de raisins secs - 1 cas de cassonade - 2 gros oignons - 500g de.
Carbonnades au paprika
Ingrédients: - 500g de carbonnades de dinde - 1 gros oignon - 1 cas de jus de citron - 500ml d'eau - 1 cac de paprika - 1 cac de pâte d'ail (ou 2 éclats d'ail) - 1 boite de concentré de tomates - 1 marmite de bouillon de boeuf Knorr - 1 feuille de laurier.
Carbonnades aux endives
Après des mois de septembre et octobre relativement cléments l automne est arrivé avec son cortège de pluie et de vent.
Carbonnades à la sauce brune
Pour 3 personnes Ingrédients: - 600g de carbonnades de boeuf - 1 bière brune - 1 tranche de pain - 2 cas de moutarde - 1 marmite de bouillon Knorr - 2 oignons - 1 feuille de laurier - 1 branche de thym - Sel, poivre - Pruneaux (facultatif) 1) Faire dorer.
Carbonnades de boeuf, pommes de terre et choux de Bruxelles
J’avoue ne jamais avoir un grand fan de carbonnades… et puis mon pote Bruno m’a mis l’eau à la bouche avec sa recette toute simple au pain.
Carbonnades à la bière et spéculoos
Par ce froid de canard rien ne vaut un bon plat mijoté! Largement inspirée d'une recette du site L'internaute cuisine.
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