B onjour ! aujourd'hui 11 janvier ,naissance de mon blog de cuisine ! Passionnée de pâtes, je commencerai par une recette inventée la semaine dernière.
Voici une tarte rustique italienne avec de la pancetta et du parmesan.
Voici une tarte rustique italienne avec de la pancetta et du parmesan.
Direction la Sardaigne, pour se régaler le temps d'un repas de ces délicieuses pâtes à la sauce tomate et pancetta
Cette salade de pommes de terre sent vraiment bon les saveurs méditerranéennes : olives, câpres, filets d’anchois, pulpe d’olives noires à la tomate… des ingrédients de caractère …
La recette toute simple qu’on adore ! L’une de celle que nous réalisons le plus souvent ☺ Une peu dans l’esprit des pâtes
Une recette de pâtes originale qui mixe deux plats typiquement italiens, hyper simples et économiques : la pasta cacio e pepe, et la pasta alla gricia.
Une sauce tomates avec des lanières de poulet et des olives noires.
Pâtes au potimarron, une délicieuse recette de saison qui peut se décliner en version végétarienne sans l'ajout de la Pancetta !
Ingrédients : 300g de pâtes 12 tranches de pancetta maigre une tête de brocolis 1 gousse d’ail 50g de parmesan de la bonne huile d’olive Préparation : Faire cuire les bouquets de brocol…
J'ai utilisé les dernières tomates du jardin pour faire cette sauce tomates ! J'ai dégusté ce plat avec Elo et Anick ! Mes pâtes sont un peu spéciales, je les ai acheté dans un supermarché en Italie, le blé est issu des champs confisqués à la Mafia !.
Après Les gnocchis à la crème de parmesan il me restait pas mal de chapelure à la pancetta à terminer.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
PASTA PANCETTA CHAMPIGNONS Ingrédients : 250g de pâtes ( de votre choix) 20 tranches de pancetta 250g de champignons 50cl de béchamel un peu liquide 1 échalote 1 cube de votre choix Dans une sauteuse, faites revenir l'echalote avec la pancetta coupée.
C’est vendredi, après une semaine de travail, on aime les plats rapides, faciles et réconfortants.
Cette recette de Nids de pâte à la pancetta et sauce tomate, peut se préparer à l’avance et se réchauffer au four à basse température.
Ingrédients (pour 6 personnes): 1 pot de yaourt 3 oeufs 1,5 pot de farine de blé 1,5 pot de farine de petit épeautre 1/2 pot d'huile.
Dans les Pouilles (et d’autres régions aussi riches en oliviers), sur les marchés en automne, vous trouverez des olives fraîches, des tonnes d’olives!! Attention, rien à voir avec les olives en boite.
Voici une salade de pâte à l’Italienne, elle est très simple à réaliser et parfaite pour mes repas du midi.
Pâtes au thon et aux olives noires WW, recette d'un savoureux plat léger à base de pâtes à la sauce aux tomates et au thon, très facile à cuisiner
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