Bûche de Noël en coque de chocolat

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Une bûche de Noël dont la réalisation demande un peu de temps, mais quel plaisir au moment du dessert.

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Œufs au chocolat blanc en coque de chocolat noir

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Des Oeufs au chocolat blanc en coque de chocolat noir, dessert gourmand de notre déjeuner de Pâques.

BLACK AND WHITE SWANS entremet chocolat/ caramel en coque chocolat blanc

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Un dôme fait d'une crème chocolat praliné avec un coeur tendre caramel couvert d'un miroir, couvé par un cygne en chocolat blanc au Thermomix (Tm5 et Tm6)

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Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de macarons, mais en version sucette, et enrobé de chocolat pour plus de gourmandise!! .

Madeleine au chocolat sur sa coque chocolat blanc

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Liste des ingrédients  pour  30 madeleines: 5 oeufs 150g de farine 75g de beurre fondue 120g de sucre en poudre 175 gr de.

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Ce dessert croustillant et crémeux, est tout simple à réaliser.

Petites marguerites au citron coque en chocolat

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Ces petites marguerites au citron coque en chocolat tiennent tout simplement leur nom du moule dans lequel elles sont cuites (le moule petites marguerites Guy Demarle).

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Si vous êtes à la recherche d’un joli dessert gourmand pour célébrer la fête des mères dimanche, je vous propose ce fraisier en coque de chocolat blanc.

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Pour Pâques ou Pas !!!!  Chocolat,  chantilly de citron vert et abricots secs !!!     Pour 4 personnes  150 g de chocolat 70 % 200 ml de crème 30 % 1 jus de citron vert + 1 feuille de gélatine 20 g de sucre glace 4 abricots secs 4 œufs 10 g de cacao.

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Oeufs à la coque au chocolat blanc et au citron ( Pour Pâques).

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Pour le gouter je vous propose cette fournée de madeleines à la farine de sarrasin, au miel et parsemées de dés de poires avec pour une belle finition mais aussi pour retrouver le traditionnel mariage poire et chocolat, une coque de chocolat croquant.

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Ce soir j'ai testé une coque en chocolat, qui donne un bel aperçu, une présentation originale sur un dôme glacé.

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Des madeleines digne de ce nom.

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