VOEUX 2017
Je vous souhaite une bonne et heureuse année ainsi qu'une belle année culinaire ! Je vous remercie pour vos visites, vos commentaires !
J'espère que cette année 2017 sera toujours aussi riche en bonheur et en amitiés virtuelles ! Amicalement
J'espère que cette année 2017 sera toujours aussi riche en bonheur et en amitiés virtuelles ! Amicalement
Un Menu Spécial Pâques : Régalez-vous avec recettes !
Préparez un repas de Pâques inoubliable ! Entrées raffinées, plats traditionnels ou originaux, et desserts gourmands : découvrez des recettes pour émerveiller vos proches !Cette année, surprenez vos invités avec un menu de Pâques qui mêle tradition et.
Pastilla aux pommes - un dessert sophistiqué et croustillant
La pastilla est un plat traditionnel marocain généralement salé, mais elle peut également être revisitée en version sucrée, notamment avec des pommes.
Caponata d'aubergines, une recette aux saveurs du bassin méditerranéen
La Caponata est un plat diffusé dans tout le bassin méditerranéen, on y retrouve les aubergines, tomates, câpres et olives.
"Pancotto foggiano" ou soupe de pain de Foggia
Comment rendre invitant un plat de légumes? En le servant dans une miche de pain! Les Pouilles, terre fertile sur laquelle poussent toutes sortes de légumes, est riche en recettes végétaliennes.
Crab Cakes Légers et Croquants : Idéal pour vos Apéros
Les crab cakes sont une spécialité emblématique de la cuisine côtière américaine, appréciée pour sa texture délicate et son goût de fruits de mer savoureux.
Comment préparer les naans au fromage
Les naans au fromage sont une délicieuse spécialité originaire du sous-continent indien.
Baklavas gâteau turque avec Thermomix
Baklavas gâteau turque avec Thermomix, ou autrement dit baklawas une pâtisserie traditionnelle turque aux pistaches et aux amandes.
Taboulé de lentilles et pain pita (pain libanais) fait maison, une recette végétalienne succulente!
Ou trouver de l’inspiration pour de nouveaux plats? Si ma cuisine est essentiellement d’inspiration italienne, la cuisine méditerranéenne en général offre une multitude de plats.
Salade de fruits pomme verte et kiwi
Le printemps est en ligne de mire, la St Patrick aussi avec ses couleurs vertes .
Bouchées de polenta aux saveurs du Sud
J'ai toujours dans la tête plein d'idées gourmandes à cuisiner, mais il me manque souvent du temps ou des ingrédients pour les cuisiner.
Salade de crevettes
Les repas version entrée / plat / fromage / dessert n'ont pas la côte à la maison.
Soupe glacée tomate & basilic
Le Gaspacho, c'est une de mes recettes préférées d'été, alors je ne m'en lasse pas.
Salade de papaye verte
Au début des vacances scolaires, mon p'tit bonhomme est parti en colo pendant une semaine.
Restaurant Symbiose, Bordeaux
A la recherche d'une adresse sympa pour déjeuner le midi sur Bordeaux ? Foncez chez Symbiose ! J'aime beaucoup ce p'tit restaurant et sa terrasse agréable sur les quais, ils y proposent une formule du midi à un prix vraiment sympa (17 euros entrée /.
![Jambon, sauce au Porto [thermomix]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-jambon-sauce-au-porto-thermomix.jpg)
Jambon, sauce au Porto [thermomix]
Si je suis super contente de mon Thermomix pour les purées, soupes, compotes et crème desserts, j'ai depuis le début un peu laissé de côté le varoma, c'est à dire les deux plats perforés qui se posent sur le thermomix pour y cuisiner un repas complet.
Tarte inversé au confit de canard et foie gras, salade d’herbes
Quand nous avons fait l'atelier croustipate, il y a quelques recettes que j'ai adoré, comme celle-ci.
Chez Cocotte, la bonne adresse pour bruncher à Bordeaux
J'adore les oeufs, on en mange souvent à la maison (ouf pas de problème de cholestérol à déclarer !) et chacun à sa p'tite cuisson préférée à la maison : oeufs à la coque avec des mouillettes pour p'tit bonhomme, oeufs au plat avec du Piment d'Espelette.
Pasta party pour les gourmands qui aiment les pâtes !
J'adore inviter mes amis et ma famille à la maison et leur préparer de bons p'tits plats, tout faire moi même de l'entrée au dessert en passant par le pain, les cocktails et les p'tites gourmandises avec le café.
Salade légère de saumon à l'aneth, sauce acidulée citron & framboise
Au quotidien, les repas à la maison c'est plat complet puis dessert.
Velouté vert de celeri et persil plat à la crème de coco
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
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