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Dans un ordre inverse de l'ordre conventionnel, donc après le tiramisu tout fraises et les blancs de poulet marinés grillés sauce cacahuète,.

Soupe de fanes de radis

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Ingrédients: 2 Bouquets de fanes de radis 2 Grosses pommes de terres 4 Ails 1 Oignon 10 Gr d'huile d'olive 800 Ml d'eau 100 Gr de crème fraîche50 Gr de parmesan Préparation: Laver plusieurs fois les bouquets de fanes de radis.

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L’idée de cette recette m’est venue à la lecture du livre « Des céréales qui changent ! ».

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En fin de semaine,  mes paniers sous le bras et l’attestation de sortie dûment complétée dans la poche, je suis partie en recherche de quelques fruits et légumes frais et je n’ai bien s…

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Profitons de la saison des sardines fraîches.

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Un velouté alcalin anti-gaspillage pour utiliser toutes vos légumineuses en toute saison ! Il vous reste des haricots, des pois cassés, des lentilles, fèves, des petits pois, etc ? Frais ou congelés, utilisez-les ! Qu'ils soient neutres ou déjà assaisonnés.

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