Cuisiner peut être un vrai casse tête, surtout quand il fait chaud, très chaud, et qu’on préférerait être dans le jardin plutôt qu’en cuisine.
Juin : Quels sont les fruits et légumes à consommer ? Découvrez ce qu'il faut cuisiner en ce début d'été.
Cette semaine, j’ai été inspiré par de jolis filets de dorade, et comme il me restait quelques petites courgettes blanches et des poires, je me suis dit qu’après tout, on pouvait change…
Les légumes d'été nous donne mille et une façon de les préparer, dans le cadre d'un rééquilibrage alimentaire il faut diversifier au maximum son alimentation.
Gaspacho de courgettes : soupe froide estivale végétarienne diététique facile et rapide , voila la recette facile à la maison.
Ce que j’aime le plus des poivrons, c’est leur couleur et moi les couleurs dans l’assiette, j’adore! Jaune, rouge, vert, orangé ou bi-couleur, elles mettent de la gaieté dans nos préparations.
Cette recette a été réalisée pour participer au concours https://recettes.
Bien qu'on ait peine à y croire au vues des températures extérieures, aujourd'hui ? c'est l'automne ?Finies les tomates du jardin et autres fruits d'été.
Les tomates, délicieux fruits en été et l'un des aliments le plus consommé au monde.
Voici encore un gâteau, préparé le week-end dernier, qui n'a pas duré plus d'une journée.
Les desserts à base de fruits, c'est parfait en été quand on a un grand besoin de fraîcheur.
L'été quand nous pouvons profiter des fruits et légumes qui ont poussés au soleil et qui sont vraiment gouteux, il ne suffit de pas grand chose pour les cuisiner et en faire des assiettes qui régalent les papilles autant que les pupilles.
Non, l'été n'est pas fini, et on profite encore avec plaisir des fruits et légumes de saison.
Il y a quelques semaines, ma maman m'a dit qu'un nouveau magasin qui risquait de me plaire avait ouvert au Haillan (dans la banlieue Bordelaise), couleur marché.
Pourquoi devrait on servir toujours la glace en dessert ? Avez-vous déjà essayé de l'utiliser comme un condiment, comme un ingrédient d'une recette ? Je trouve que c'est relativement facile pour accompagner un gaspacho, qu'il soit classique aux légumes.
Cette recette a été inspirée, au départ, d'une recette de riz au four parfumé à la menthe, grenade et olives vertes du livre Simple d'Ottolenghi.
Les avis