STAR DU JOUR : Françoise
La Star du jour est Françoise elle a réalisé : LA PIZZA LIQUIDE AU JAMBON - FROMAGE elle a rajouté des champignons , des câpres et des anchois ! Bravo et merci Françoise pour cette délicieuse pizza ! Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Si.
45 idées de recettes fraîcheur
Au vu des températures qui n’en finissent pas de grimper, je suis à peu près certaine que vous ne rêver que de fraîcheur, je me trompe? Et comme il faut bien manger quand même, je vous ai fait une petit compil’ (ça date pas un peu ce terme? 🤔😅 ) des.
Ateliers mai/juin/juillet 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Soupe et veloutés
CREME DE HARICOTS BLANCS/PANCETTA GRILLEE CREME DE LENTILLES ET SA CHANTILLY AU LARD Gaspacho de courgettes ❤ GASPACHO EXPRESS!! ❤ Gaspacho de carottes orange / lait de coco ❤ Pho au poulet - soupe Vietnamienne à base de nouilles Soupe détox: carottes,.
Ateliers février mars 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Crumble de courgette au pesto de roquette
Pour un plat à gratin : (4 personnes) 3 belles courgettes (700 g) 200 g de chèvre frais 150 g de roquette 2 c à soupe d'huile d'olive 80 g de beurre salé 200g de chapelure 1/2 poivron jaune 1 oignon 3 c à soupe d'huile d'olive 2 c à soupe de parmesan.
Fruits, légumes et recettes du mois de Juillet
Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois de Juillet ! Les fruits Abricot Cassis Cerise Figue Fraise Framboise Groseille Melon Myrtille Nectarine Pastèque Poire Prune Pêche Rhubarbe.
Ateliers avril et mai 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Barigoule d’artichauts aux langoustines
Si à l’origine le mot barigoule désigne en provençal un plat de champignons il est aujourd’hui invariablement associé aux artichauts.
Crumble de courgettes au poivron, cuisse de canard confite à l'échalote
Recette N° 767 Recette pour 4 personnes : Ingrédients du crumble : 2 belles courgettes 1 gros poivron rouge 3 ails 5 c à soupe d'huile d'olive 150 g de beurre pommade 300 g de farine 1 c à café rase de sel fin Poivre Préparation du crumble : Si la peau.
Compote Halloween : pomme, citrouille et vanille
La citrouille, le potiron ou le potimarron, on connaît en version salée : veloutés onctueux, soupe de la sorcière, ou encore en poêlée végétarienne.
Ateliers Février et Mars 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Gratin de sucrine du Berry. Une recette de courge épicée au four !
Cette recette de gratin de sucrine du Berry au four est très facile à faire.
Mug cake chocolat banane
Mug cake chocolat banane Mug cake chocolat banane, bonjour ! Voilà une idée de mug cake chocolat banane hyper rapide pour une gourmandise prête en moins de cinq minutes !! La mode mug cake est un peu passée, elle avait fait un vrai carton sur le net.
Verrines de Velouté aux Orties & Côtes de Blettes
J'avais repéré la recette du potage aux orties chez Chaudronnette alors je me suis lancée en ajoutant simplement un reste de cotes de blettes et en remplaçant les pommes de terre par du pain rassis.
Tartelette de poivrons rôtis, une recette végétale star pour l'été!
Aubergines, poivrons, tomates et courgettes sont les ingrédients qui m’accompagnent quotidiennement durant tout l’été.
Purée de courge sucrine du Berry et pommes de terre
Cette recette de purée de courge sucrine du Berry et pommes de terre est très rapide à faire et économique.
Tarte aux courgettes marinées
Ingrédients : pour 4 personnes La pâte brisée maison 200 g de farine type 55 (ou farine type 55) 80 g de beurre doux 65 ml de lait ½ écrémé 1 pincée de sel fin 1 peu de poivre du moulin La garniture 2 courgettes (400 g) 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive.
Crumble de légumes au mascarpone
Pour le crumble : 100 g de farine 50 g de beurre mou 50 g de parmesan râpé 25 g de noix hachées Pour les légumes : 2 poireaux 100 g de champignon de Paris 1 carotte 450 g de patates douces 150 ml de bouillon de légumes huile d’olive 1 c.
Crumble courgettes, fromage ail et fines herbes
8 courgettes vertes et jaunes 150 g de fromage "ail et fines herbes" 100 g de beurre 3 c.
Les avis