STAR DU JOUR : Anne
La Star du jour est Anne elle n'a pas de blog culinaire mais un blog de photos 52-photos-en-2012 elle a réalisé : LA TARTE CITRON - SPECULOOS LES MOULES MARINIERES LE RIZ CANTONAIS Bravo et merci Anne pour toutes ces belles réalisations ! Pour accéder.
Pain au chocolat et bananes : la recette ultra-moelleuse qui va vous faire fondre
Le Pain au chocolat et bananes est une variante maison du classique pain perdu, revisité pour y ajouter une touche chocolatée et fruitée.
7 Recettes santé pour maigrir : Lutter contre le surpoids
Adopter une alimentation saine et équilibrée est essentiel pour favoriser la perte de poids tout en maintenant son énergie et son bien-être.
Les Biscuits Nature Sans Beurre : Une Alternative Santé et Délicieuse
Les biscuits nature sans beurre sont une petite merveille culinaire qui allie simplicité, légèreté et gourmandise.
Muffin aux fruits rouges, recette végétale
Une dernière petite recette sucrée avant une pause blog bien nécessaire au mois d’août! J’ai déjà pris quelques jours de vacances et elles me semblent déjà bien loin.
Smoothie de saison automne
Le smoothie banane, crème et mangue ou smoothie de saison automne est une boisson rafraîchissante, parfaite pour faire le plein d'énergie et de vitamines tout en douceur.
Cheesecake en forme de coeur
Le cheesecake est un dessert crémeux et délicieux apprécié dans le monde entier.
Quelles crêpes pour la fête de la Chandeleur ?
La tradition des crêpes à la Chandeleur remonte à plusieurs siècles et a des origines à la fois païennes et chrétiennes.
Coulis de Mangue au Thermomix : Une Sauce Fruitée et Exotique
Le coulis de mangue au Thermomix est une préparation sucrée, à la texture lisse et veloutée, qui sublime les desserts tels que les panna cottas, les cheesecakes, les yaourts ou encore les glaces.
Verrines de mangue à la crème au café vanillée
Laissez-vous transporter par ces délicieuses verrines de mangue à la crème au café vanillée qui marient à merveille la douceur exotique de la mangue et l'onctuosité d'une crème au café subtilement parfumée à la vanille.
Smoothie aux figues : la boisson d'automne
Le smoothie aux figues est une boisson riche en fibres, en vitamines et en antioxydants, idéale pour commencer la journée ou pour une collation revitalisante.
Ateliers mai/juin/juillet 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Carrés au Citron ou Lemon Bar
Un dessert qui tourne beaucoup sur les blogs, mais il est tellement gourmand que ce serait un péché de ne pas le partager une fois de plus ! J'ai déjà testé une recette similaire version citron vert et gelée de Basilic et cette fois je suis restée.
Mini-cocottes moelleuses aux poires épicées
Pour débuter la semaine, je vous propose un peu de douceur avec cette recette dénichée dans un magazine (je ne sais plus lequel, la recette a été découpée, oups!).
Sorbet à la fraise et au basilic sans sorbetière
Les sorbets seraient originaires de Chine et auraient été mis au goût du jour en Italie par Marco Polo lors de son retour de voyage en Chine.
Tarte Perdue Poire Chocolat
Une brioche perdue à partager ! Tiède ou froide elle est parfaite et elle a eu un grand succès ! A décliner à volonté Pour 6 personnes (a faire dans un moule à tarte rectangulaire ou un moule à cake) 250 g de brioche env.
Green Smoothie number 2 : kiwi, avocat, concombre, persil, jus de pommes
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Dessert gourmand
Quand j’ai des invités, j’ai souvent du mal à me décider pour un dessert: je cherche en général quelque chose de frais, pas trop lourd pour clôturer le repas, et qui plaira au plus grand nombre.
Brioche au jus d'orange
- 2 oeufs - 220 ml de jus d'orange - Zeste de 2 oranges - 1 cuillère à café de sel - 70 g de sucre - 90 g de beurre mou - 600 g de farine - 20 g de levure fraiche - 3 cuillères à soupe de lait Dissoudre la levure dans le lait tiède (pas chaud).
Tarte aux fraises
Je ne crois pas avoir encore publié de recette de tarte aux fraises sur mon blog, et pourtant elle est incontournable sur notre table, sur la demande express de mon gourmand de mari.
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