La tartiflette savoyarde, ce plat montagnard chaleureux et réconfortant, est un incontournable des repas d'hiver.
Soupe courgette fromage menthe cookeo, une délicieuse soupe pour vos soirées d'hiver, voila la recette la plus facile pour le cuisiner.
Cette recette de velouté de courge musquée de Provence (ou courge muscade) et poireau est très facile à faire.
La soupe de courgettes à la crème fraîche est un classique apprécié pour sa simplicité et son goût onctueux.
L'automne est ma saison préférée culinairement parlant : c'est la saison des poires, du raisin, des figues, mais aussi des champignons, des premières courges.
Cette recette de velouté de chou pointu et courge muscade est très facile à faire.
Les courgettes farcies végétariennes sont une option savoureuse et équilibrée pour un repas léger, riche en nutriments et en saveurs.
La crème de courgettes est parfaite pour les soirées fraîches ou comme entrée raffinée lors d'un dîner.
Au vu des températures qui n’en finissent pas de grimper, je suis à peu près certaine que vous ne rêver que de fraîcheur, je me trompe? Et comme il faut bien manger quand même, je vous ai fait une petit compil’ (ça date pas un peu ce terme? 🤔😅 ) des.
Beaucoup trop de courgettes, vous ne savez plus quoi en faire.
On est bien en automne même si le soleil est là ! Dans mon panier de légumes, fini les tomates, les courgettes, les poivrons, place au poireau, chou rouge, céleri, courge.
Voilà une recette parfaite pour l’été 🙂 Pleine de couleurs, de saveurs et aussi très facile à réaliser ! De quoi convaincre vos amis de passer aux barbecues vegan ! Et si vous ne disposez pas de barbecue, elles s’accomoderont aussi très bien d’une cuisson.
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Le bouillon de légumes maison est une recette incontournable pour sublimer vos plats tout en profitant d’un concentré de saveurs naturelles.
La salade de légumes vapeur au cookeo est un plat incontournable pour tous ceux qui cherchent à allier santé, saveur et rapidité.
Soupe de panais poireaux et carottes Soupe de panais poireaux et carottes, bonjour! En ce moment il fait bien froid à Lyon et rien de tel qu’une bonne soupe de panais maison préparée avec des poireaux pour bien se réchauffer et lutter naturellement contre.
Les soirs d’été, je cuisine très peu.
Cette recette de velouté de potimarron vert aux pommes de terre et champignons de Paris est très facile et rapide à faire.
Si à l’origine le mot barigoule désigne en provençal un plat de champignons il est aujourd’hui invariablement associé aux artichauts.
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