PATE A PISTACHE (thermomix)
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LES BASIQUES: Ingrédients : 125 g de graines de pistache 75 g d'amandes en poudre 35 g de sucre glace 75 g d'huile de pépin de raisin Préparation: mettre les pistaches et la poudre d'amande dans le bol et mixer 30 secondes à vitesse 5 puis 5 secondes.
Biscuit roulé parmesan-origan à la crème de tomates séchées... et autres petits roulés
Un biscuit roulé salé! en voilà une bonne idée! C’est sur le blog d’Eryn que je l’ai trouvée, un délice tout frais pour un apéro plutôt léger.
Gâteau Reine des Neiges (molly cake fourré à la chantilly au mascarpone et aux fraises)
La semaine dernière, Pauline a enfin eu droit à son gâteau d’anniversaire (car pour rappel, le jour J, on était 3 au fond du lit!).
Petits pavés aux noix gâteaux algériens pour l'aid
Petits pavés aux noix gâteaux algériens pour l’aid pavés aux noix gâteaux algériens pour l’aid,selem/Bonjour,je vous propose une idée simple de gâteaux,des petits pavés aux noix concassées,une belle idée de gâteaux algériens à réaliser pour l’aid,ces.
La brioche de Kinou, le retour!
Pourquoi le retour? parce que je vous ai déjà présenté cette brioche il y a 2 ans mais l’ayant refaite dernièrement et avec des proportions légèrement différentes, je tenais à la partager de nouveau avec vous.
Galettes bretonnes (biscuits)
Je précise « biscuits » entre parenthèses dans mon titre car je ne voudrais pas que les fans de galettes complètes (ou autre garniture!) soient déçus! Rien à voir non plus avec la galette de pommes de terre que je vous proposais hier! Il s’agit bien.
Comment préparer la salade de betteraves
La salade de betteraves est un plat simple, coloré et nutritif qui met en valeur la douceur terreuse des betteraves.
Le poire-caramel de Christophe Felder
Je crois qu’il est une des premières recettes que j’ai voulu tester en feuilletant la bible rose de Christophe Felder pour la première fois.
Sablés à la farine de pois chiche, curry et parmesan
Voilà un petit moment que je ne vous avais pas invités à l’apéro! Allez hop, installez-vous et venez découvrir ces petits sablés originaux.
Roulé salé au thon
Après le biscuit roulé tomate et fines herbes et celui à la crème de tomates séchées, j’ai testé le roulé au thon! Contrairement aux deux premiers que j’avais servis à l’apéro, celui-là a fait office d’entrée, accompagné d’une petite salade.
Coeurs apéro aux tomates séchées
Et oui Saint-Valentin oblige, je vous propose aujourd’hui une recette en forme de coeur.
Cocktail de cactus
Cocktail de cactus Une recette originale de cocktail qui en plus est très bon pour la santé avec un ingrédient exotique : le nopal à croquer! Généralement, on le consomme surtout dans les plats sud américains.
Sandwich toasté aux courgettes, St-Nectaire fermier et compotée d'oignons
Voici une recette pour le début d'automne ou la fin d'été.
Streusel (pas à pas en photos)
Streusel (pas à pas en photos) Une recette de brioche avec un crumble à la cannelle qui rendra vos goûters ou petit-déjeuners très gourmands.
Recette de Tatin de fleurs de courgettes au pesto - Les recettes de Bijoe
Croquez l'été avec cette tarte tatin légère et parfumée à la courgette, aux fleurs de courgettes et au pesto de persil et basilic - Bijoe - Pour la tarte, 12 fleurs de courgette, 250gr de ricotta, 1 Pate à pizza, jambon de parme, huile d'olive, fleur.
Salade nopal betterave
Salade nopal betterave Une recette simple et rapide à préparer avec un ingrédient exotique : le nopal à croquer! Généralement, on le consomme surtout dans les plats sud américains.
Salade mexicaine au cactus
Salade mexicaine au cactus Une recette simple et rapide à préparer avec un ingrédient exotique : le nopal à croquer! Généralement, on le consomme surtout dans les plats sud américains.
Tiramisu Rose aux Framboises
Une petite recette transmise par ma collègue Sandie (revisitée à ma façon, pas pu m’en empêcher), parfaite pour les repas d’été.
Salade qui annonce l'été
Dimanche midi pour la fête des mères, j'ai préparé un repas coloré, avec beaucoup de fruits et de la légumes, c'est de saison, non ? En feuilletant un livre "Recettes légères" aux éditions Marabout, je suis tombée sur une salade pr
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