Cake salé au thé Matcha

Vous connaissez le thé vert mais avez-vous déjà cuisiné avec le thé japonais Matcha ? Utilisé pour la cérémonie du thé selon un rituel précis, les Japonais l'utilisent également comme colorant alimentaire ou encore comme arôme naturel avec des aliments.

Source: Line Lisbonne Et Cie

Mille feuilles miso poire

Mille feuilles miso poire, un dessert étonnant mais délicieux! Un dessert qui va en mettre plein les yeux et les papilles de vos convives!

Source: La tambouille de Bouille

Galettes à l'orange - Bredele et gourmandises 2019

J'adore les agrumes dans les thés mais aussi les biscuits et les gâteaux.

Source: Hum, ça sent bon

Pain d'épices

Il existe de nombreuses variétés de pain d'épices et autant de villes tant en France qu'à l'étranger qui peuvent s'enorgueillir de mettre en avant cette spécialité.

Source: La popote du cochon

Mille feuille vanille fraise façon Michalak - Patisserie.news

Mille feuille vanille fraise façon Christophe Michalak.

Source: Patisserie.news -

Millefeuille de Rocamadour à la Confiture de Cerises - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Pour 1 millefeuille : 3 tranches de pain de mie 2 fromages de chèvre Rocamadour (pas trop vieux) 2 cuillères à café de confiture de cerises (ici une confiture cerises griottes d’exception Favols) 2 cuillères

Source: Délicimo

Cookies matcha chocolat blanc

Cookies aux saveurs japonaises parfumés avec du thé matcha et des pépites de chocolat blanc pour la douceur.

Source: Audrey Cuisine

Recette - Mille-feuille vanille cœur framboise

Je vous propose aujourd’hui un grand classique de la pâtisserie Française…le mille-feuille.

Source: La cuisine de Martine

Un cours à Mastercook9 : Denis Matyasi : Paris-Brest et Saint-Honoré

Bonjour! Enfin je prends le temps de vous raconter ce cours qui date d’acril! Un cours avec Denis Matyasi (que j’avais rencontré au concours macaron), toujours à Mastercook9 à Châteaune…

Source: Ma Cuisine Gourmande by delf745

Gâteau de santé ou Gesundheitskuchen (végétalien, vegan) ?

Pâtisserie de ménage alsacienne, le gâteau de santé (Gesundheitskuchen) est une sorte de cake à la croûte supérieure bossue et dorée, à la tranche jaune clair moelleuse et savoureuse.

Source: France végétalienne

Makis de lentilles, saumon fumé et chèvre

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Source: Gourmande sans gluten

Sushis de foie gras et mangue

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Source: Gourmande sans gluten

Cake au matcha et sésame noir [recette japonaise]

La pâte de sésame noir est un ingrédient typiquement japonais, tout comme le thé en poudre Matcha.

Source: Audrey Cuisine

Flan pâtissier ou Flan Parisien

Voici une recette toute droit sortie d'un vieux Vital Food : le Flan pâtissier, aussi appelé le Flan Parisien.

Source: Les recettes de Mumu

Éclair à la framboise et crème fouettée

La pâte à choux est un classique de la pâtisserie : aérienne, moelleuse, elle peut sembler difficile au premier abord, mais lorsqu'on la maîtrise, quel plaisir de voir se dresser choux, religieuses, éclairs, Paris Brest ou St Honoré.

Source: Les petits plats du Prince